“二十？”
李平安看着这个明显稚气未脱的少女，顶多十四五岁。
百姓们的生活不易，这姑娘，大概也是没有办法了吧。
“哎……”
李平安叹了一口气，在古代，没有雇佣童工这么一说，只要说得过去，李平安也就睁一只眼闭一只眼了。
毕竟，活命要紧！
有了这份工作，这个小姑娘至少能够活得体面。
“其实我叫你们来，是来做体力活的！”
“俺不怕！”
一个爽朗的声音从后面响起，李平安侧头一看，只觉得那个女孩子眼熟。
“小姐，俺叫王淼淼，俺哥叫俺淼淼！”
“淼淼？！王流的妹妹？”
“哎，正是俺！”
这个小姑娘笑得爽朗，虽然她哥哥满脸横肉，但这小姑娘生得却很秀气。
“听说小姐这儿要女工，俺就过来了！”
李平安微微一笑。
“我知道你，我的狐皮大衣还是你给我缝的呢！你真厉害！”
小姑娘得到了李平安的赞赏，这才羞涩地低下头。
“这，这都是，应该的……”
看着小姑娘羞涩的样子，李平安就有了些底气。
“大家也看到了，今年虽然没有饥荒，却有人闹粮，粮价直涨，我这里也不堪重负！叫你们来，是把所有苦难群众的命交到你们的手里！”
几个女人没想到小姐会交给他们这么重要的任务。
全都窃窃私语起来。
李平安也不阻止。
“你们跟我来吧！”
带着这几个女人出去，李平安直径地来到粮仓旁边的房子中。
虽然米面油的价格直直地往上涨，有的甚至高出几十倍，但是，菜和肉价格平稳。
当打开这间小屋子，屋里面满满当当的全是蔬菜。
“这样的房子还有好几栋！里面全都放满了蔬菜。”
几个女人什么时候见过这么大的阵仗？
全都默默赞叹起来。
李平安带着这几个人接着往里走，里面多了几个干活的壮劳力。
直接他们拿着土豆搓成泥，泥浆混在大盆里……
再往里走，也有人拿地瓜的，也有拿藕的……
最后竟然还有磨绿豆的，虽然不知道这里是在干什么，但她们已经有了猜测。
“之所以应聘你们几个过来，也是想让你们加入食品加工的行列！”
李平安带着这几个人溜达了一圈。
“虽然米面油的价格暴涨，但是，我们可以自己磨淀粉！”
李平安指着这些工人。
“那边是做绿豆凉粉和粉丝的。”又走了几步，李平安指着那几口铁锅说：“这里是做凉皮凉粉的！”
那几个女人跟在李平安的身后，看着这花里胡哨的食物，竟然大多都叫不上名字。
“还有这里，”李平安指着那几个红薯说：“这里是做火锅宽粉的……”
“还有这里，做的是藕粉和山药粉……”
看完了所有的流程后，李平安站在一个小屋边，看着这几个原来胆怯，现在两眼放光的女人，对她们说道：
“而你们的任务，是包饺子！”
之所以来找女人，就是因为男人五大三粗，包的饺子太难看，导致饺子下锅就开花。
这种精细的事情还是得女人来干。
有了淀粉，不光能包出水饺，还能做得五花八门。
就是因为李平安实在没办法买到米面油，才会出此下策。