上回去瓦市，去的太早，叶嘉没把这瓦市给看明白。事实上，别看这地儿小，但麻雀虽小五脏俱全。这回叶嘉发现，瓦市里竟然还卖人。她跟余氏往里头走，看到好几拨，脑袋上插根草跪在地上的脏小孩儿，好多就跟蕤姐儿差不多大。
大多数是女孩儿，也有那瘦筋筋的男孩儿打得一身伤，跪在地上不敢看人。还有被关在铁笼子里的外族，卷毛蓝眼睛的也有。卖货的人牙子操着外地方言说是西北边来的昆奴。
叶嘉僵硬地把眼睛挪开，跟余氏直奔萝卜摊。
事实上，萝卜不好卖。水分足，打称，不顶饱。乡里人家自家会种，一种就是一大片。大多数自家种了自家吃，许多吃不完要么就烂在地里，要么就拿去喂猪了。也就镇上没地的人家才会买。但他们买的也不多，一斤两斤的抠搜得很。叶嘉跟余氏过去的时候，挑萝卜的商贩两大框还满着。估计是刚从地里挖出来不久，萝卜还沾着土。那商贩坐在地上，张口就在叫卖。
叶嘉一口气把两大筐的萝卜全要了。
那商贩一惊，差点以为听错：“这两筐少不得小两百斤，你们全要？”
“嗯。”叶嘉没管余氏吃惊的张大嘴，就问全买能不能便宜些。
这些萝卜是自家种的，吃不完才挑到镇上来卖。但萝卜本身就卖的便宜，三斤两文钱，这还能怎么便宜？小商贩把萝卜给称了称，一百八十几斤。他给抹了零头，冲做一百八十斤卖给叶嘉。卖了二百多文，小商贩嘴都要咧豁了。
统共一两银子，一下子去了这么多。再添置点盐和调料，三百文就这么花出去。余氏心疼的眼睛都红了，眼看着叶嘉还预备组个牛车把东西拖回去，还想找铁匠打个什么刨子。她赶紧拦住。
“先省省，先省省。”余氏真怕她把这一两也给嚯嚯干净，“等赚到了银子咱再买刨子。”
叶嘉只是觉得这么多萝卜，光靠切得切到猴年马月。若是能有个刨子，省事儿不说，能提高很多效率。不过身上一文钱不留也确实有些发狠。
婆媳俩折腾一上午到家，就热火朝天地忙活起来。
明日就得赶早去瓦市，萝卜丝儿得切出来，饼还得做好。若不然明日一大早做肯定赶不及。这么多萝卜弄回来还得刷洗，焯水，拌陷儿。事情多一个人忙不过来，连蕤姐儿都出来蹲在小盆边，小手抓着萝卜在擦。叶嘉在衣裳上擦了擦水，扭头去东屋把床上的伤患给硬生生架到院子里来。
余氏还在院子里刷萝卜，一看周憬琛被叶嘉给架出来。张大了嘴都不知该说什么好。
“都要干活，你也不能歇着。”
周憬琛：“……”自打醒来，这个记忆力并不清晰的妻子已经无数次打破他的认知。从一开始被拖拽反应不过来到如今坦然接受，他只经历了四日。
他倒也不觉得冒犯。在凳子上坐下来：“让我做什么？”
“切萝卜丝会吗？”余氏刀工不行，只能刷刷萝卜。叶嘉切萝卜切得虎口疼，她转头把自己切的现成萝卜丝端过来，理直气壮地问壮劳力，“切成这种。”
春日的阳光洒在壮劳力的肩头，氤氲得他眉眼光华流转：“可。”
那就行，叶嘉拿了把大菜刀递给他。转头就去灶台上焯水。萝卜得抄完水拧干，放调料才会入味儿。第一回试做，叶嘉也不敢做太多。大概做了百来个。还别说，周憬琛这大反派估计是拿刀看人脑袋的活儿干的太多，萝卜丝儿切得比她还快。
晚上自然吃的萝卜丝饼。刚出锅的比后面热的要好吃太多。余氏心里藏的那点犹豫，在吃了一个热腾腾的萝卜丝饼后有了底。一家人一人一个香喷喷的萝卜丝饼，当然，周憬琛继续喝粥。
周憬琛：“……我如今应该也能喝点别的吧？”
“能啊，”叶嘉良心发现地给他盛了一碗羊奶，“喝这个吧。”
周憬琛：“……”
次日天还没亮，叶嘉跟余氏就起床动身了。瓦市赶早，去晚了可没好位置。叶嘉昨晚到底问人借了一辆独轮手推车。东西往手推车上一架，摸黑就到了镇上。
运气好，这回的瓦市人比上回还多。一群人挤在鹿砦前，等着看门的壮汉敲锣。
余氏有点瑟缩，但想到一家人的命根子都砸在这了，不能退缩。就又把腰杆子挺起来。她本想提醒叶嘉把东西往里头推一点儿，到时候开鹿砦能抢先进去得个好位置。谁知扭头发现，叶嘉把独轮车都推到边上去，在路边就卸了炉子生起了火，架起了锅。
“嘉娘，这是要做什么？”余氏没想到叶嘉这么心急，赶紧跟过来。
“做生意啊。”叶嘉炉子生着了，拿小勺舀了一勺油往煎锅里一浇。一阵风过，喷香的油味儿就飘起来。她打开了背篓，把里头昨夜做好的萝卜丝儿饼往油上面摊。滋啦一阵油爆淀粉的香味飘散开，眼巴巴守着鹿砦的商贩们眼睛全瞧过来。
“娘，快点，”叶嘉勾起嘴角，“把装钱的小钵和竹筐都摆好，咱要开始做生意了。”