阿绍用带着,浓重的浦田腔,热情的招呼道。
可是他的心里在纳闷着,他看到眼前的这两位男女,人才极为出众,如果是来过自己的小店,自己一定会记得的,这么优秀的人才,到那里都非常引人注目的,自己绝对不可能会忽略掉。
他可以肯定。
他们是第一次来自己的小店,可是从他的口气,又象是熟人的口气,而且他到这里经营也才半年多。
了解自己小店的人。
并不多。
到店里炒菜的人更少,难道是听别人介绍的?应该是这样的吧,赵卫东没有想到,自己习惯性的一句话,会给这个阿绍,带来这么大的困扰,他也确实找不到答案。
自己在学校毕业后。
就安排在外地工作,因刚参加工作时年龄比较少,而且每年都有探亲假,再加上调休,能够集中不少时间回家。
回家也就少不了。
跟同学、朋友在一起聚餐。
而且自己大学毕业参加工作,工资在当时也算比较高的,父母亲都有工作,不需要自己的钱,所以赵卫东手上钱也就会多一些,因此回家就经常请同学朋友吃饭。
基本上都是。
在阿绍的小店请吃饭,怎么会对阿绍的小店不熟悉,阿绍又如何会想得明白是怎么回事。
阿绍把他们带来到里间。
赵卫东选了一张干净的四方桌。
俩人在四方桌上坐了下来,这个四方桌也是老式的四方桌,橙子也是老式的长条形凳子,这估计是借的或者也是租用的,坐了下来后,赵卫东就开始点菜了,他不加思索的说道:
“阿绍。”
“这样,你给我们做几个菜来,一个是爆炒牛肚,爆炒猪心,爆炒鸡珍,煮一个酸辣鱼头汤。”
“再用高压锅。”
“给我们做一个全鸡汤,来一大盘水饺,再拿十瓶啤酒过来。”
赵卫东知道爆炒牛肚,是他店里的特色菜,做得非常好,又脆又好吃,是自己前世到这里,吃饭必点的菜之一,还有另外一个,就是酸辣鱼头汤,这个酸辣鱼头汤平常很少有人吃。
因为这个时代。
人吃鱼必须吃鱼身,估计是鱼身上的肉多吧,可是当时赵卫东就觉得,鱼头好吃。
再加上阿绍。
做菜技术很好,酸辣鱼头汤。
给他做得非常好,也算是他小店的一绝。“你们先坐,菜很快就上来。”阿绍说完,赶快就去做菜去了。
虽然阿绍嘴上,没有多说什么,心里疑惑更多了,口气是十分熟悉的样子,现在点的菜又都是,他非常拿手的菜,特别是酸辣鱼头汤,很少有人会点这个菜,基本上客人都点炒鱼片,或者是酸辣鱼片汤。
其实这个菜。
多数都是做给自己吃的,他怎么会点这个菜,太奇怪了,而且两个人吃,点这么多的菜。
平常两个人吃饭点鸡。
基本上都是点半头,或者四分之一。
这个时候有钱人很少,就算是政府工作人员,收入算是比较高的,但都点得比较简单,象这两位一点就是六个大菜,如此豪横的客人,他也是第一次见到,他怎么这么了解自己的小店?
他实在是想不通。
只好摇摇头,赶快去炒菜去了,这可是自己的财神爷,他们这桌客人,可是顶三、四拔客人。
自己得侍候好了。
让他们以后能常来。
阿绍拿出了了全身的解数,把他的最好技术,都拿了出来了,很快菜就陆续上来了,赵卫东拿起筷子,夹了一块爆炒牛肚,放到口中一嚼,还是前世的味道,这道菜用的是。
牛肚中。
最厚的那部分来做的,切得也很有技术,每一片都切得又薄又均匀,都是两片连在一起。
象是两片连在一起的叶片。
而且厚薄适中。
太薄了吃得不过瘾,厚了不容易脆,还是很要技术和火候的,既能炒得脆,又有适当的嚼劲,菜确实做得很不错,跟前世的口感一样,都是熟悉的那个味道。
吴明华也吃了几口。
她发现都很好吃,就好奇的问道卫东:“你是怎么知道,这里的菜煮得这么好吃啊?”
赵卫东笑了笑说道:
“哦,我是听机关里的同事说的。”
听到吴明华好奇的问话,赵卫东怎么能实话实说,只能推到同事的身上去了,听到赵卫东如此解释,吴明华释然了,她覚得应该是这样的,否则他一个县委副书记。
平常怎么可能到。
这样破旧的个体小店吃饭,吴明华觉得,小店确实很破旧,但菜确实煮得不错。
这根本是不可能的事。
赵卫东拿起啤酒。
也没有向阿绍拿开啤酒的启子,就直接用筷子,一撬就开了,他把这瓶啤酒递给吴明华,接着也给自己也开了一瓶,就将啤酒往杯子上倒,可一看杯子成点特别,说大不大说小不小。
这酒杯可不是什么啤酒。