好吧,是她狭隘了,一个富商,除了庄子,怎么能没有酒楼呢。
如果这天月楼都是他的,那就更好说了。
“我们从钱庄到庄子,已经合作过几次,不如,我再入股你这酒楼如何?”
云铎尘听到这人又来,连说:“可是这酒楼也没有需要改进的地方啊。”
这话,孟宁思可不爱听了,做出这么难吃的菜难道不需要改进吗?
“先不说别的,就是这肉食就该去腥,烫皮之后再下水煮,这样肉质鲜美,还没有怪味,另外你这新鲜的青菜也炒老了,面鸠鸠的,谁吃?”
“是吗?我怎么不觉得?”云铎尘听到这人说的头头是道,觉得自己十九年的时间都白过了,吃的佳肴都白吃了。
“别的不敢说,改日我在松山道观院子里做一顿好吃的给你吃,保你倒另一番境地。”
云铎尘半信半疑,这就像有人告诉他过的一生都不值得一样。他在王府中是如此,在宫宴是如此,云朝世世代代都是如此吃食,最多那御膳房或是讲究一点的厨师能雕出一些精妙的花食。
孟宁思也不催他,只说过两日,等她买齐食材,必定给他一桌好菜。
果真,过了几日,云铎尘接到她的来信,让他上山去。
此时,那七皇子正和云铎尘在那花楼听曲,听到他身边的小厮说要去吃好吃的,就差挂在他身上了。
“你去吃好吃的,居然不叫上我?还说是我的好哥哥……”
云铎尘听着他念念叨叨就心烦,“我是受邀去的,别人又没邀请你,你去干嘛……”
“奇了怪了,你认识的人还有我不认识的?你说出来听听。就算没邀请我,本皇子也去得。”
云铎尘眼看日落西山,这人又死赖着不走,无法,只得带上他。
在路上一路叮嘱,“去了你可别乱说话,就闭嘴吃知不知道?”
那云铎章耳朵都快起茧子了,“知道了知道了,你都说过好几十遍了。”
孟宁思已经做好一会儿了,还不见人来,一时有些懊悔,要是她能提前几日说就好了,突然邀请人家来吃膳也太鲁莽了。
不过,由不得她深思,听到外面传来声响,起身出门来,在看到云铎尘身边的人后有些诧异,这人,不是之前骂她那人来着。
七皇子云铎章也认出了她,想到上次自己的自以为是,心跳突然停住,手心冒汗,低下头朝着旁边的人抱怨,“你怎么没说是她……”
云铎尘也学他的模样悄声说到:“你不是要跟来?我说与不说又有什么关系。”
孟宁思反应过来后,笑着迎上去,“快进来,本来今日就有些鲁莽,辛苦你跑一趟。”
云铎尘受邀前来,还带一个,有点过意不去,“不会。”又转头介绍到:“这是我弟弟,上次你见过,他听说有好吃的,非要跟过来。还望……”
云铎章听到这儿不乐意了,倒也不必说这些,一只手偷偷朝云铎尘的手臂掐过去。
“上次的事还望姑娘不要生气。”云铎章虽然是皇幼子,在宫中很受皇后和皇上的喜爱,但是也能分清善恶,能屈能伸。
“无妨。”孟宁思早已不在意,当然不会说什么。
带着两人来到桌旁,两人即被满桌丰盛的菜肴震撼。
说是菜肴,其实更像是观赏品,孟宁思在现代的时候,一个人荒野求生时很是喜爱雕刻些小东西,久而久之,在瓜果蔬菜上也能雕刻些好看的小玩意儿出来。
以至于她做饭不仅好吃而且还好看,是真真的色香味俱全。
“这是能吃的?”云铎章从小生活在宫内,只是云朝人吃食讲究的就是吃饱,就连御膳房也没做过这样精致的膳食出来。
“自然,请。”孟宁思笑着给他们介绍起来。
“这是花开富贵,只取白菜的菜心,刻出想要的花的形状,比如简单点的,似梅花,似牡丹,若是难一点的,还有菊花等复杂的花型。先用高汤蒸熟后定型,摆放盘中,用高汤淋入,花瓣四散开来,取名花开富贵,福气升天。”
听着孟宁思说的话,两人更想吃了,但是云铎尘有点不解,多问了句,“什么是高汤?”
“高汤便是由整鸡,猪腿以及腌制一年以上的猪腿熬制而成的,熬制时间需要半天左右,期间要加入去腥的东西,也要撇去浮沫,这样熬制出来的汤,叫做高汤,汤清而不淡,浓而不稠。”
“这是什么?”
“这是熬制汤留下的鸡肉,我把鸡肉撕成细丝,拌着吃,不柴不腥,吃多也不觉得腻。”
“这是满堂彩,是由猪腿肉卤煮过后切开雕刻的,最适合下酒,这是米粮花,这是雪裹梅花,这是……”
等到孟宁思一道一道挨着介绍过去,另外两人眼睛都直了。他们从来没吃过这样的吃食。
孟宁思看着他们挨着试吃,时不时亮起的眼睛,随即不停夹菜的手,觉得心满意足。
过一会儿又在心里感叹,这云朝如她一般的食客也甚是可怜,一口好饭都吃不上……