“你好,23杯幽幽乌龙加奶油顶。”
“你好,40杯桂花酒酿冰奶,再来10个冰淇淋。”
简稍稍从第一位客人开始,就满脸的不可置信。
不是,这存粹是代购吧。
林琳看到如此庞大的阵仗也愣神了,往后面瞥了一眼,还有好长一波人,这头三位客人恨不得将小料全买完,这叫什么事情啊。
“先生,请问你们一次性买这么多,喝得完吗?”简稍稍还是上前问出了口。
显然三人很熟络,将中间人推出来挡锅。
“老板,我们公司前天刚搬来,有些同事手上有事情,来不了,就让我们帮着代买,你放心,我们绝不会浪费的,千万别限购。”
简稍稍默认后点了点头,她确实没想过限购这件事,哪怕累死了,也是情有可原的。
看来传言是真的。
简稍稍便闭上嘴,继续打奶油。
隔壁咖啡吧台人也很多,一个劲的10杯起点,她甚至怀疑,这家公司是不是人人都买了一杯。
那今天这奶油面包还做不做?
“老板,今天奶油面包上架吗?要等到几点,不行的话,我先点单,到时候再来取。”
“诶,做!”简稍稍从内心开始唾弃自己,这该死的诱惑力啊。
天渐渐冷了,热饮慢慢开始手欢迎。
但也有不少客人对她店内的甜点提了意见。
什么都好,就是品种太少。
简稍稍气笑了,这店到底谁说了算。
二话不说,请了甜品师!
她的眼泪不争气的从眼角留下,她的营业范围越来越广了。
曾经她说过大话,不会像甜品界伸手,不会抢生意,真的不怪她,实在是低估了客人对‘茶肆’的热情。
不仅如此,还采纳了网友的意见,在门口布置了休闲区域,里面坐不下,还可以在外头晒太阳。
很好,继续采纳,大出血。
索性店内直接除了咖啡套餐。
奶茶套餐她放弃了,本来奶茶就偏向于甜腻,在搭配蛋糕,她可不想有客人来店里闹事,怕糖分过高,引发糖尿病。
店内重新整顿了一番,果真像样了几分。
茶肆V:从今日起,店内上新甜品——生椰斑斓凤梨、草莓乳酪、咖啡碧根果、酷黑蓝莓、香橙巧克力。
【我靠!必须支持啊,至今都让我无法忘却的味道。】
【黑转粉了,不信的看我主页,已经体验过了,带给我极致的美好。】
【我迷茫了,有人让我不要去,有人叫我去,我该如何抉择。】
【楼上的去吧,上过一次当你就知道了。】
【马上到店,已预定。】
上新甜品后,咖啡吧台的客人越排越多,弯弯绕绕都排出了大门。
“5杯巧克力拿铁,5种甜品个一份。”
“帮我拿一杯开心果奶盖拿铁和一份草莓乳酪。”
“你好,一杯豆乳奶盖拿铁加一块咖啡碧根果,在这吃。”
简稍稍在店内坐镇,看着橱窗内的切块蛋糕,一块块减少,头皮一阵发麻。
一共才6位客人点单,蛋糕已经卖空了...
她只请了一位甜品师,所以这是还要招人?
简稍稍现在已经有了经验,她完全不担心后面没生意。
按照这样的程度,后续客人只会越来越多,绝不会存在卖不出去的问题。
简单的问了甜品师,刚巧有认识的人,可以介绍来,省得她在花时间,挺好的。
晚上清账,直接破纪录,这是有史以来日收最多的一天,高达6万。
可想而知,大家一整天有多辛苦。
按照如今的客流量,这新门店已经满足不了她的需求了。
但这里胜在环境好,交通方便,还有这么多公司在这里,不愁客流量,也没必要在想着换地方。
“给大家定个小目标,如果本周营收破15万,给大家没人多发一个月工资。”
大家像是被打了鸡血一样,精力相当充沛。
导致第二天,简稍稍一早来店里的时候,大家一早就来了店里,就等她了。
店里加入了一位甜品师后,做饮品的人手反倒是不够了。
简稍稍再次陷入了招聘困境,她是真的不想在招聘了,这么多人在前台忙碌,只有她一人在后面和机器拼个你死我活。
好在,不负有心人,她终于迎来了唯一的假期,还是托了量量的福。
今日闭店一天,带着量量去临城参加比赛。
她都不在店内,干脆给所有员工放假,大家最近都累得够呛的,等新手到齐后,相对会轻松一点。