小厨房里头的东西应有尽有,且都是新鲜的时令果蔬肉蛋。
姜婉儿挽好袖子,净了手。
好看的。
对,做好看的。
小孩子什么都不懂,唯一能让他们感兴趣的就是这玩意好看,或者是有特殊的香气能吸引她。
她舀了两勺面粉,打上两个鸡蛋,随后一边往里头加着牛乳,一边搅拌着,待差不多到了浓稠黏厚状态后,又挖了两勺桂花蜜放在里头再次搅拌均匀。
找来模具,用小勺子舀了勺面糊,从高处淋落,随后低身,用筷子轻轻勾勒出花瓣绿叶的模样,一朵一朵紧密挨着,小心放在一旁后,又重复着上面繁琐的步骤。
水开,上锅蒸。
在水蒸期间,她看到一旁架子上有碟山楂,想着....没有食欲,那就再以这个来开开胃吧。
正伸手拿了几个在怀里,就被一旁的厨子拦住。
猛地喊了声,“这是今日给娘娘午膳过后要用的!”
姜婉儿看他护着那盘山楂护得紧,也是无奈,“这位厨子大哥,我就拿六个,不多,就六个。”
“六个?半个都不行!”
见那人一直咬牙不肯松口,姜婉儿所幸摊了手,“娘娘让我给公主调理膳食,公主吃了,娘娘自然也就高兴,想必是不会为一个还是半个山楂跟你计较。”
“笑话,我们整日给贵主子们做膳食,什么花样没见识过,公主金贵我们尚且都伺候不好,就你?不知道从哪里跑来的野路子?别是过来毒害公主的。”
“哎,你这人?行。”姜婉儿点点头,“若是娘娘问起来,我只管照实话说,到时候看贵妃娘娘如何处置。”
“你.....”
二人争执不下,旁边几个厨子都自己干着自己手头上的事,也没有过来调和几句,亏得李太监这时赶来,见着张厨子怒目等着姜婉儿,赶忙呵了句,“这是做什么!”
张厨子忙张口,“公公,这人非要动娘娘每日午膳后要用的山楂,我不让,她还威胁人。”
“公公明鉴,小女是要给公主做吃食,想着那么多娘娘也吃不完,拿几个不打紧,况且这山楂也没进别人肚子里,是给公主的。”
李太监扫了二人一眼,“娘娘现如今正为公主之事烦心,一切当以公主为先。”
张厨子听后低下头颅,“是公公。”说着很不情愿的将那碟子山楂递给了姜婉儿。
姜婉儿接过后继续搞着吃食,李太监在旁边看着她,不免得出声又提醒了句,“姜姑娘可要快些,马上就是膳时了。”
“是,公公。”
姜婉儿给这山楂去了壶,开了花刀,随后放在蒸屉上蒸至软烂,放了些白糖,又放了点面粉,搅成面糊糊状态后,拿了个鱼样模具,倒上后放在蒸屉上。
不到半个时辰,鲜香甜蜜的香气不断的从蒸屉中传来,顺着白烟一下下勾着人鼻子,姜婉儿闻了下味道,觉得时候差不多了,打开盖。
只见一朵朵白嫩暄软的小花朵躺在纱布上,花瓣饱满圆润,瓣头鼓鼓的,还带了点尖头,下头绿叶相衬,就跟真的似的。
趁热,姜婉儿又抓了把桂花洒在上头,被刚出锅的热气一烘,新鲜的桂花香立马扬撒出来,里头蒸汽润润的,一颗颗桂花都被湿在上头。
张厨子正在后面剁菜,咚咚响声显然没有注意到后头的响声,不一会儿他鼻尖就被一阵阵香甜鲜美的气味萦绕,他皱了几下鼻子,朝周围看了眼。
洗菜的洗菜,炒菜的炒菜,这味道哪里来的,他不禁朝后面看去。
见姜婉儿从锅中拿出那花一样的面食来。
手中刀都没来得及放下就伸头往那边盯去,姜婉儿刚好往后退了几步,后背直接顶到他手上的那把刀。
她吓了跳,往后看去,对上张厨子愣神惊呆的表情。
张厨子吞了下口水,转身,一边用菜刀收着菜板上的菜,一边道:“就这花样,我当以为什么呢。”
姜婉儿道:“是,比不得厨子大哥手艺,只望公主能瞧上两眼。”
张厨子鼻子哼了声,“切。”继续剁着他手中的菜。
外头一嬷嬷过来伸头喊了句,“公主要的薯粉圆子怎的还没做好?”
“来了嬷嬷,这就好了。”
一厨子小心端上来,放在嬷嬷手里的食盒里,嬷嬷瞪了他一眼,小声嘟囔了句,“公主每日也就吃点薯粉圆子你们还磨磨唧唧,哪天告诉贵妃娘娘,砍了你们狗头。”
“不敢不敢,是小的不中用,望嬷嬷消气。”
嬷嬷哼了声,拿着饭盒往外走了。
过了盏茶功夫,姜婉儿闻着另一个蒸屉里的山楂糕味差不多也好了,掀盖,酸甜的味道随着白烟冲入鼻腔。
姜婉儿用手扇了扇,白烟弱下去后,入目就是红鼓鼓的小鱼,鱼鳞,鱼鳍,以及上头的花纹,被刻描得惟妙惟肖。
一个个差不多跟两个指甲那么大小,红润的可爱。
姜婉儿把东西小心装进木盒子里,刚要往外走就听见李太监在门边又催了她声。
“姜姑娘可好了没?娘娘都等急了。”
“来了公公。”