检格昨晚睡前在小蒸锅里放了烧卖和蛋羹,预约今早晨吃,奈何俩人起来就是将近中午头了,好在还有个保温功能。
检格索性再炒几个菜,估摸着聿弥两顿加起来只吃这点肯定不够。
检格备菜的时候聿弥就在客厅收拾昨天买的东西,新买的衣服分类放进洗衣机,零食按照口味放进零食柜,检格昨晚心血来潮买的锅碗瓢盆也都洗干净擦好放进碗柜。
东西收整完了聿弥就开始拖地,完全忽略了检格屡次投来的赞许目光。真是可惜,不然就能看见小狗摇尾巴了。
“格子,门口这些快递你要怎么处理?拆开吗?”聿弥站在玄关瞅着那摞了老高的快递盒子,扬声冲厨房里正在切肉的检格喊道。
“你拆开吧,应该是我买的店里用的餐具和摆件。”检格切完最后一块里脊肉后,边往里加料腌制边回答。
检格在超市买了一包低价促销的豆腐皮,今天做京酱肉丝吃。
京酱肉丝是检格小时候逢去小炒店必点的菜,最喜欢这酱香味和豆香味在嘴里相遇的感觉。
猪里脊切细丝,碗里放料酒、盐、蛋清、生粉抓拌均匀研制二十分钟,趁这功夫给黄瓜擦丝,在切点葱丝。
检格切葱的技术是跟着从前姥姥楼下开朝鲜族饭店的阿姨学的。
大葱洗干净后在葱白上竖着来一刀,从头划下来,顺着刀痕扒开,留下葱芯儿。再将白色部分从头卷起,沿着横截面切成细细的丝。
切完了最重要的一步就是要放在凉水里泡一泡,去除辣气。
葱丝泡上以后检格又忽然想起自己那堆快递里好像还有半夜饿得头昏脑胀跟着短视频博主买的腊肉,正巧昨晚还买了一小把蒜苗,一会炒着吃了。
“聿弥啊,你看看那里面是不是有一个包裹里面装的是腊肉,你帮我拿过来,今中午咱们尝尝好不好吃。”
检格正在试图将豆腐皮切成菱形,然后再把葱丝黄瓜丝包进去。
彼时聿弥正在小心翼翼地把一个卡在泡沫箱子缝隙里的碗往外扣呢,检格这一吆喝聿弥好悬没把好不容易抠出来的小碗给扔了。
要在十几个快递盒子里找出腊肉,其实挺难的。现在商家都保护买家隐私,保密发货,快递箱子上很少标注内容物。
但谁让咱们聿弥不是一般人啊,聿弥放下碗后吸了吸鼻子,在一堆快递里准确嗅到了腊肉的味道。
其实他也不知道腊肉是啥东西,更没尝过腊肉是什么味道,高盐物品也是犬类禁食排行榜上严令禁止的红头对象。但他能闻到独特的肉香味,还有点烟熏过的味道。
“格子,给你腊肉。不过你这碗怎么看起来和那些不一样啊?店里能用这么小的吗?给小孩子用?”聿弥一手拿着腊肉一手举着碗进了厨房,实在控制不住这疑惑。
刚刚他费劲巴拉扣出来的碗也就是个中等大小,这一看就不能在店里用。说是碗,其实更像个小盘子,聿弥越看越眼熟。
“哦,这个啊,这个不是店里用的,这是我那天晚上看你哥哥家猫咖里有个小猫咪的碗是这样的,我看耶耶的碗没这个漂亮,寻思买回来送给他呢,唉,也没送出去。”
话里话外都透露着点遗憾,说到最后检格的声音也低了。这会检格已经包好了最后一个豆皮卷,此刻提起切菜板,把菜板一冲,准备换个肉食案板开始切腊肉。
聿弥一听检格这么说,心里好像被小猫爪子挠了一下,又好像被火燎了一下。正想着要不索性跟检格坦白了吧,反正这么瞒下去也不是办法,更何况检格对自己这么好,怎么能白白让她伤心呢?
“格子,其实我......”聿弥刚要开口,检格的视线也已经由案板上的腊肉转移到聿弥脸上。就在这时,门口一声,哦不,霹雳咣当好几声巨响伴随着林灼标志性的口头语响起。
“我亲娘来,格子你家门门口这是要开两元随便选餐具专场吗?怎么这么多锅碗瓢们?好好我反应快。”
林灼艰难地从一玄关的餐具及其包装中挪出一条通往客厅的路。刚走近厨房门口,林灼就嗷一嗓子。
“检格!什么意思?你什么时候背着我往家里领男人了?不是说好姐妹一生一起走,有了帅哥一起搂吗?”
林灼自来语出惊人,检格和她厮混多年已经熟悉,然而聿弥却是呆了一瞬。