一场秋雨一场寒,十场秋雨穿层面。这几天的雨哩哩啦啦下个没完,检格家的烘干机都快过劳死了,没办法,天气说冷就冷,厚衣服得赶紧拿出了洗洗穿上。
苗婺也住了好几天院了,反正这几天就是陈濯聿弥轮换着去给德叔替班,多数时候还是德叔照看着。德叔还是那句话,该上学上学该开店开店。
苗婺恢复速度还是挺快的,到了第四天就能自己慢悠悠地坐起身子了。医生也感叹呢,小伙子看着病怏怏瘦瘦弱弱,没想到恢复起来还有点医学奇迹的意思。
德叔没好意思说,他可不是什么医学奇迹,他单纯就是能装,好面子。苗婺自诩猫咖主心骨,绝不允许自己在猫咖成员面前丢份。奈何那天一头栽倒在地上已经被不少小猫看见了,这几天趁着这帮子来探病,苗婺硬是撑着自己强装无碍。
“你说他是不是脑子磕傻了?咋就那么好面子呢?”德叔在电话里跟陈濯吐槽,嘴一撇就想给苗婺两个大毛栗子。
陈濯在那头笑得咯咯的,肩膀头子一抖一抖,直言苗婺还是不疼,就让他挺着吧,千万别给他吃止痛药。
这边嘲笑着苗婺死要面子活受罪呢,检格却在店里犯了愁。
“那苗婺住院了,德叔又陪床去了,这几天猫咖店咋办哪?”检格手边放了两个盆,在择韭菜。这几天不少顾客说想吃点涮韭菜,检格刚从果蔬店买回来。
聿弥刚想开口,不知想到什么又闭上了嘴巴。眼睛滴溜溜转了一圈后才开口:“嗯,没事。猫咖还有别的大人呢。”聿弥没说明白,其实店里不少能化形的小猫咪,毛毛和自己一样,都不愿意化形。但现在没办法,毛毛此刻就化形成人,暂代店长。
检格却没明白,啥叫别的大人?她咋就觉得这猫咖店是不是研究什么大变活人呢?怎么说有人就有人?但那是人家家事,此刻检格谨记自己前几天深思熟虑后的相处准则,不能没有界限感。这老问问问的,逮谁谁不烦呐?
聿弥却不知道检格心里的量较,他只是觉得检格最近都有点太客气了,而且说啥都带着点点到为止的意思。之前一起坐着穿串串的时候,检格恨不得和聿弥把整条街大到电线杆子小至砖头块都八卦一遍,这几天却总是起个话头就草草了事。
她有心事,聿弥断言。
择完手里这最后一小点韭菜,检格把盆递给聿弥,自己去洗手。其实检格最喜欢的备菜环节就是择菜了,不管是扒皮去丝儿还是掰断掐尖儿,都给检格一种治愈感。
“行了,你把韭菜切好穿上。我上去做饭去,一会饭熟了咱俩在下面吃。”检格指了指头顶,而后转身上楼。
临走前还不忘从冰柜里拿一块被冻住的高汤,上次熬底料时特意浓缩了后切成一块一块的,当浓汤宝用。放在冰格子里正好,随去随用还能控制用量。
聿弥一看检格拿这个就知道今天早午饭得喝汤了。
没错,今天喝辣豆腐海鲜汤,检格昨晚刷到自己当年去延边的库存照片,开始怀念这一口。行动力强也体现在这,想吃啥就必须得把口吃上,不然抓心挠肝的。
上去后检格先打开手机看了一眼视频帐号的后台,最近检格跟着热点,发了两个店里一天的经营状况视频,反响还可以,但还远远不到检格设想的能给自己店里引流的程度。
检格估计是自己的视频没有点爆点什么的,流水帐更偏向分享,还不能做到招牌的程度。
倒也不急,检格就是想试试,也没说一定得做出点什么来。毕竟不是专业的,话再说回来,就算是记录一下开店日常也没什么不好的,以后也是段回忆。
回了几个评论后检格就把手机塞兜里,洗手做饭。
海鲜辣豆腐汤其实是检格做过最简单的鲜族餐了,原先姥姥家旁边那个饭馆,最好喝的也是这个。
检格准备的食材不少,毕竟是早午饭,吃完这一顿又得下午不知道啥时候能再吃饭了。五花肉片、嫩豆腐、蛤蜊、基围虾、发鱿鱼、金针菇,还准备了俩鸡蛋准备磕到里面。
闷头切洋葱的时候检格突然想起来冰箱里好像还有一包不知道什么时候买的辣白菜,干脆放里头得了?做出泡菜汤,省得放辣椒面没数再呛着。
打开一看果然是有一包,都涨袋了。涨袋的辣白菜其实就不太适合佐餐吃,做汤最合适了,发酵完全,够酸,够有味儿。
辣白菜在袋子里剪碎,省得拿出来切碎再把案板染色了。蛤蜊从盐水里捞出来多洗几遍去掉外壳上的泥沙,基围虾拿牙签挑去虾线,洋葱切丁大蒜拍碎,准备就绪。
检格随手把台面一清理,起锅烧油准备开始做饭。