赵卫东马上想到。
现在可是八十年代初，并非后世，这些山珍野味，都是天价，而这个时代，都是一些很廉价的菜肴。
有一些还是。
很多人都不吃的东西。
只是赵卫东是穿越回来的人，后世的印象太深，有时也就会造成时空错乱的思维，那么一桌子菜，而且分量都非常足，也因为今天是县委副书记兼镇党委书记下来，还是第一次到村里。
再加上现在自然资源很丰富。
只要交待一声，这些山珍河味，就很容易抓到，都用不了多少功夫，所以分量也就特别足。
当然，赵卫东现在。
已经开始走上仕途，他非常清楚，官场风气的重要性。
他知道后世，有报道说有的官员一餐饭，敢吃掉几十万，甚至上百万的都有，奢侈浪费现象非常严重，而这个时代，并没有这个习气，总体风气还是比较端正的，但是也必须从眼前就开始警惕，防幑杜渐。
绝对不能让风气变坏。
“赵书记，事情是这样的，我们这里的人，根本没有人吃蛇，吃青蛙，吃鳖鱼。”
“只是你原来。”
“在这里当知青时，有吃过这些东西。”
“我们才敢把这些做成菜，其他领导下来，都不吃这些东西，我们也不敢做，如果这些东西，有领导会吃，我们接待就更方便了，安排几个人，到山上，下河里就有了。”
“都是一些，很不值钱的东西。”
“红酒也是从我，自己的家里拿了几斤来，都是不花钱的。”江甫良又接着解释道。
听到江甫良的解释。
赵卫东松口气说道：
“如果没有乱花钱就好，我们农村现在并不富裕，要花钱的地方也很多，就象眼前的美丽新农村建设，就需要花很多的钱，我们要把好钢用在刀刃上，要把有限的资金，发挥出最大的作用。”
“我们的接待上。”
“要特别注意，绝不能铺张浪费，正常接待，合理开支也是许可的，但不能没有上限，超水平接待，超标准接待。”
赵卫东知道。
目前社会风气确实很好。
请客送礼之风还没有形成，民风很淳朴，官场的风气也确实不错，大家也是一心一意把工作做好，只是防腐倡廉，现在就要提早进行，不然，风气坏了，想要再扭转过来，就不容易。
随着改革开放的逐步深入。
国家允许一部分人先富起来，给人带来的影响也是非常巨大的，大公无私、廉洁奉献、舍己为人的道德规范。
受到巨大的挑战。
如何在未来的改革开放中。
确保社会道德风尚不变，这是未来长期的时间内，都必须让每个领导干部要提高警惕的事，否则就会出现严重的后果，当然，如果是在接待上，没有铺张浪费，没有大手大脚，没有违背财经纪律，没有伤害村民利益的前提下。
接待热情大方，也是可以接受的。
“赵书记，其实现在桌子上的一些菜，在我们农村，根本没有人吃，或少有人吃，山上水里的资源都很丰富。”
“我是听到。”
“你当时插队时的，两个回乡知青讲的。”
“所以记忆比较深刻，才会让人去抓一些蛇、蛙、鳖来招待你们，其实，如果上面的领导，都会吃这些东西。”
“我们接待就方便了，你看领导们，从省里、地区、县里、镇里下到村里检查工作，我们要准备些菜都很不容易，所以都吃得很简单，我们也都很不好意思。”
“这些东西，山上水里多的是。”
“很可惜，没有人喜欢吃。”村长张宏平十分惋惜的说道。
听到这里，赵卫东也深有同感，自然之中有丰富的自然资源，可以说是取之不尽，用之不竭。
当然，前提是要保持好森林资源。
只要有丰富的森林资源，这些资源就会无穷无尽，有人可能认为，如果被捕抓过多，时间长了也会绝迹，其实这也不是绝对的，每一个物种，都是自然生态的一环。
如果繁殖过多了。
那就会造成食物不足，造成强大的抑制作用，因为营养不足，物种的繁殖能力就会下降。
而维持生态链的平衡。
如果因人为捕抓。
造成物种大幅减少，物种的食物因为缺少天敌，必定繁殖大增，而这一物种，会因食物大增，营养充足，因为繁殖能力大幅度增强，使减少的种群数量大量增加，而弥补缺失。
所以，自然资源，只要人类没有毁灭性破坏，物种资源也就，可以持续利用，不会灭绝的。
这些物种。
都是人类可以利用的好东西。
可是现在利用得还是非常少，如果农村能够把自然资源利用好，就会大幅提高他们的，生活水平和质量。
赵卫东很明白。
这些山珍野味，早期没有利用好，造成农村生活条件差，而在将来，等广大村民，认识到山上、水里这些，是好东西时候，他们已经吃不起这些东西了，当然前世这些山珍会这么珍贵。
根本原因就是。
森林资源被严重破坏，这些物种的生态环境，被大量毁灭了，生存的环境恶化，生存的地域大面积缩小。
自然种群也大幅减少。
再加上滥捕行为。
造成数量越来越少，因此价格也就越来越贵，农村的农民也就，更吃不起了，可以说，现在的大自然，各种的动植物资源，非常丰富，各种各样的野果非常多。
赵卫东想起小时候。
经常上山采野果事情，野果多得采不完，而且都是离村庄很近的山上，就有很多。
几乎所有的农村小孩子。
都有上山采，各种野果的经历。
而且所有的小孩子，一遍又一遍的扫荡过去，但所有的小孩子，都能吃得饱饱的回家，由此可见，山上的野果是何等的多，这是多少山区小孩子，小时候的美好记忆了。
至于各种水产。
各种野生动物资源，也是非常丰富，这绝对是农村取之不尽，用之不竭的自然资源。
看样子。
如何引导村民发掘。
这些自然资源，提高生活水平，也是很有必要的，赵卫东看到眼前，桌子上丰盛的菜肴。
确实深有感触，眼前这些菜肴，只要村民花些时间，就能改善自已的生活，提高生活水平，而且这些都是品质特别好的，自然生态食品，不象后世，什么都是人工养殖的。
为了追求效益。
使用激素抗生素，使用配合饲料，长得是快了，经济效益是保证了，但是品质却是下降了。
口感也差多了。
也只有经历过，后世生活的赵卫东。
才知道现在自然生态食品的宝贵，事实上，没有对比，也就没有鉴别，这个时代的人，是不可能有赵卫东的感受的。