听见脚步声，卢清越一抬头，正看见一个四十来岁的微胖男人，穿着厨师服匆匆赶过来。
卢清越将他上下打量一番，见他眼神飘忽，油光满面，一看就不像个实在人。
她心里已经有些不喜，但面上不显，只是淡淡笑了一下，指了指对面的椅子，说，“王师傅，坐吧。”
卢清越的声音淡然平和，听上去轻灵悦耳，尤其是唇边还挂着笑模样，和平时动辄就激动急躁的样子很不相同，
王师傅不禁心里有些打鼓。
要知道，女主人之前是最不耐烦和大宅的佣人们打交道的，谁若是有事找她，她必然是十足的嫌弃，“这种小事也来打扰我，我要你们是做什么的？”
看女主人如今这幅模样，王师傅犯嘀咕，坐下的时候，眼神不知觉的就落在了餐桌的早点上。
然后，他就看见，卢清越面前的那碗燕窝粥几乎没有动过，其他菜品和主食也是原封原样。
立时，王师傅就感觉出有些不对头，这要是想给自己涨工资，不该是把饭菜都吃光么？怎么能是一口没动呢？
然而还没等他往深里细想，卢清越便开口问话了。
“王师傅，您来家里工作几年了？”
她的语调像是话家常，倒让王师傅松了松心。
“快两年了，当初还是您亲自面试的我呢，夫人都忘了？”
闻言，卢清越又一笑，说，“是了，我自然记得。今天早上又喝了你做的燕窝粥，便想起来问一问。”
王师傅的心放了一半在肚子里，当初他来面试，就是给卢清越做的燕窝羹，看来女主人是念旧，所以要给自己涨涨工资？
还没等他想明白，卢清越又问话了，
“这粥熬好之后，你尝过了么？”
说着话，她看了小娟一眼。
小娟立即会意，上前找了个空碗，给王师傅盛了一碗粥，放在他面前。
王师傅刚放下的心又提起来，看着粥，没动羹匙，也没答话。
卢清越继续说，“王师傅，你尝一尝啊，自己做的东西，怎么不吃呢？”
王师傅的手暗自握成拳头，额头已经开始流汗。
卢清越这时候又轻笑了一声，徐徐道来，“燕窝分为三等，官燕，毛燕和草燕。官燕质优，颜色黄白，口感细腻，纯度高，而草燕品质最差，口感粗糙，还常常混有草屑，绒毛等杂质。”
“我吃了这么久的燕窝，你一直告诉我，燕窝中混有一些杂质，才证明是纯天然的，那我请你喝，你又为什么不喝呢？还是说，你这个高级厨师也知道，这品质差的燕窝入不得口？”
此言一出，王师傅立即抬头，看向卢清越。
“夫人，这燕窝品质优劣，跟我一点关系没有，家里买回来什么，我就做什么，食材好坏跟我这个厨师没有半毛钱关系！”
王师傅矢口否认，激动的嗓音都拔高了。
卢清越并不管他怎么激动，语调依然是不疾不徐，“就算食材不归你采买，那发现燕窝品质不好，为什么不立即告诉我？还要用次品做原料，是打量我吃不出来好歹，好糊弄，还是故意要恶心我？”
说道后来，卢清越的脸上已经没了笑容。
王师傅看着面前美貌纤细的女人，竟是冷汗直流，他实在想不通，怎么一直都糊涂粗鄙的女主人突然就变得这么精明了。
他支支吾吾的说不出话来，只是将厨师帽在手里拧来拧去，低着头，不敢看卢清越。
卢清越见他不敢再辩驳了，便又追问，“你说燕窝不是你买的，那么是谁买的？你那里有没有入库的清单？拿来我看看。”
听她有追查到底的意思，王师傅立即服了软，抬起头，对着卢清越求饶，“夫人，食材把关不严，让您吃了不干净的东西，是我的疏忽，下次再也不会了。”
卢清越却不打算轻易饶过他，她管家理事历来是眼里不揉沙子，上一世，她之所以能把郑家治理的家门兴旺，自然是有自己的手腕，再世重生，她也没改了本色。
“你的疏忽，是一次，还是几次，你心里该有数，这些先放一边不谈，我只问你入库账册在哪里，每次采买都是什么人经手，你快去拿来，不要再墨迹了。”
卢清越虽然语调平缓，但那副当家夫人的气势十足，让王师傅不敢再狡辩，再说他有错在先，本身理亏，更是不敢再触霉头。
“好的，夫人，我这就回去找，您稍等。”
他说着，灰溜溜的站起身，脊背都比之前驼了一些，老鼠钻洞一样，从小娟身边窜过去，出了餐厅，小步跑了。
小娟看他那副样子，心里十分解恨。
这种投机倒把的小人，就该被治理治理。
再转身对上卢清越，小娟立即露出崇拜的眼神，笑着说，“夫人，您可真厉害！”
可卢清越投向她的眼神，却带着几分责备，“小娟，我这么信任你，你怎么能不跟我说实话呢？”