一起来吃回锅肉(2 / 2)

当下,海云桃心头只有一个想法——

声音这么好听的男人,那里居然不行,真是可惜。

不过现在不是想这些乱七八糟事情的时候,海云桃回过神来,清清嗓子,开始解释:“佟易天同志,你好,是佟奶奶打电话找你,我马上让她接听。”

说完后,海云桃便从隔间退了出来,将位置让给了佟奶奶。

佟奶奶用颤抖的手接过听筒,待听清那边确实是佟易天的声音后,向来坚强的老人终于忍不住,“汪”地一声,哭了出来:“我的乖孙诶……你到底去了哪里啊……奶奶好想你啊!每天做梦都梦到你啊……”

这哭声里,是隐忍了十年的思念,触动人心,旁人听了也忍不住眼圈泛红。

在那个年代,国际形势紧张,强敌环伺,危机重重,全靠军人保护国家。

军人们牺牲的,不止是和亲人相聚的时光,还有自己的生命。

一通长途电话打了十来分钟,在佟易天的耐心安慰下,佟奶奶终于转悲为喜,念念不舍地挂上了电话。

海云桃怕佟奶奶情绪激动会晕倒,便主动提出陪着她回家。两人刚走到了钢铁厂干部家属院的门口,就撞见了佟奶奶的女儿佟佩兰。

佟佩兰长相和年轻时的佟奶奶相似,性格也是同样的爽辣干练,三两句问话,便知晓了佟奶奶瞒着家人去邮电局打长途电话的事,顿时对海云桃生出了感激之情,忙把刚从副食品商店割的两斤猪肉送给海云桃。

那个年代,一斤猪肉6毛钱,而且还供不应求,城镇人口每月每人只有半斤肉票。而农村人口则没有肉票,生产队只能逢年过节杀一头猪,整个生产队上百口人,每人最多也就分一斤,包顿饺子,灌点香肠也就没影了。

猪肉在那个时期,确实太奢侈,来之不易,海云桃连忙推辞。

可佟佩兰不由分说,硬是把猪肉塞给海云桃,道:“云桃,你佟奶奶本来精神头就不太好,今天幸好有你在,不然她一个人在邮电局里排那么久的队,还不知要出什么事呢,你这是帮了我们家大忙啊,别推辞了,快拿着,不然我可生气了!”

见佟佩兰态度坚决,海云桃也只能收下,随后与她们告别。

佟奶奶正要上楼时,忽然想到什么,又转回身来,凑近海云桃耳朵,对着她低声耳语道:“桃丫头,等易天过段时间回来了,我就让他上你家,亲自跟你奶奶提亲去。记住,你可是我们家早早就定下的媳妇,可别再理会那个傻蛋工程师了,听见了吗?”

海云桃一听这话,明白佟奶奶又犯糊涂了,连罗香君去世的事都忘记了,于是也不再跟她辩解,跟哄小孩似地点点头,也没把这话放心上。

她现在更在意的,是自己修改剧情的能力。

在回自家筒子楼的路上,海云桃不断回忆着邮电局里,她因为修改屏蔽词,从而改变了周翠裙言行的怪事。从周翠裙的惊异表情看来,她虽然作为女主角觉醒了,但并没有修改剧情的能力,否则的话,早就用这种能力对付海云桃了。

既然如此,海云桃就要好好利用这功能,修改剧情,让自己和家人都远离原书的悲惨结局。

想通之后,海云桃加快脚步,回到了家里。

海云桃家住在钢铁厂家属楼里,70年代的筒子楼,一间长廊,连接着许多单间。长廊前都支着竹竿,晒着被单,挂着大人的衣服,小孩的尿布。每层楼都配有一个公共厨房以及公共卫生间,厂区的工人和家属们都在里面居住,吵吵嚷嚷,烟火气十足。

海云桃回家时,正值晚饭时间,她把两斤猪肉给了母亲赵淑芬,说是佟奶奶送的。当然,海云桃自动省去了陈月凤和周翠裙找自己麻烦的事,免得赵淑芬担心。

那肉是肥瘦相间的五花肉,层次分明,油脂丰厚,赵淑芬不由得惊喜:“佟家太客气了,下次咱们有什么好东西,也得赶紧给他们送去。”

这五花肉做回锅肉是再好不过,赵淑芬决定全切了,给两个孩子补补身体。

她动作麻利,拿着肉和食材去了筒子楼公共厨房里,将锅内烧开水,放入五花肉,再加入花椒,姜等去腥,煮至七成熟。捞出后,在案板上切成厚薄均匀的肉片。切时,透明油脂顺着菜刀淌下,落在案板上,肉片晶莹,香味扑鼻。

之后,赵淑芬又在锅中放油,油热后,再放入肉片煸炒,意为“回锅”。薄薄的肉片在热油内逐渐卷曲,呈金黄色,肉油渗出,吃起来方能香而不腻。最后,再加入豆瓣,酱油,盐,糖等调料,和青椒蒜苗一同翻炒,起锅盛盘,端回了家里。

原身二哥海国安看见回锅肉,眼睛顿时亮了,兴奋地说道:“妈,我昨天梦里都在想这个,都流口水了!”

赵淑芬笑着道:“我两斤肉全放下去了,今天托你妹妹的福,你们放开肚子吃。”

海云桃一家摆好碗筷,开始大快朵颐。那回锅肉色泽油亮,搭配着鲜绿的青椒蒜苗,肥而不腻,肉上沾着豆瓣,铺在白色饭粒上,香油浸润了米饭,浓香扑鼻,饭和肉一同下腹,咸香解馋,吃一口肉,再吃一口软绵爽辣的青椒,简直比做神仙还过瘾。

一家人高高兴兴地吃完后,海云桃和海国安起身收拾碗筷,原身父亲海大成看着这对子女,犹豫片刻,终于开口:“按照政策,你们俩兄妹有一个可以顶替我工作,留在城里,另一个就得下乡当知青。国安,你妹妹身子弱,要不……”

海大成还没说完,海国安便干脆地答应了:“爸,我下乡,让云桃留下,把工作给她。”

听见海国安的话,海大成和赵淑芬颇感欣慰又内疚。

由子女亲属顶替退休老工人职位的政策,是他们钢铁厂向来就有的,不过这个年代,大家孩子都多,工作却只有一个。僧多粥少,很多大厂职工家庭的孩子为了抢父母的职位,争得头破血流,恩断义绝,还有的甚至闹出了人命。而像海国安这么谦让的,真是少数。

手心手背都是肉,他们也舍不得儿子下乡,但女儿身子弱,又长这个模样,去外地实在是不放心,也只能让儿子去了。

可听见海国安的话,海云桃却皱起了眉头。她记得,原剧情里确实是海国安下了乡,结果没半年,海国安便在劳动归来的路上,掉入了沼泽地里,被烂泥淹没,最终连尸骨都没打捞起来。

消息传来,海大成和赵淑芬当场晕倒,老两口伤心过度,没多久也郁郁而终。打那之后,原身好好的一个家,就这么散了。也就是因为娘家没了人帮忙,原身后来才会在马家被折磨。

海云桃拥有原身的记忆和情感,她知道这一家子都是好人,原身是受父母兄长姐姐疼爱长大,海云桃自然也对他们有感情。

所以这次,海云桃说什么都不会让海国安再下乡。

正当她要开口拒绝时,有人重重推开门,不满地训道:“你们脑子是被门夹了吗?这么好的工作,怎么能给一个丫头片子呢?”

海云桃微蹙了眉头。

哦豁,抢工作的来了。

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