这道菜要说做起来难也不难,主要在于这个鱼香的调料上。
用泡辣椒,葱姜,料酒,豆瓣、糖盐酱油调成一个合适的比例,直到隐隐都闻到了那种鱼香肉丝的酱味后,祝晚晴便热锅开始炒肉丝。
这道菜要热锅凉油,将腌肉丝翻炒至变色后,便将其他菜一并倒进去。
等到木耳和笋丝熟的差不多,就将已经调好的鱼香酱倒了进去,稍微收汁,一道蘸着红色酱汁的鱼香肉丝就出锅了。
米饭,甜品都是早就准备好的,但是鱼香肉丝得现炒。
今天人忽然多了,即便有人帮忙打下手,祝晚晴还是忙得脚不沾地,一时间,也没有看到宣涟发给她说找不到定位的消息。
此时,还在找祝晚晴这家饭馆的宣涟正在巷子口,对着缺德地图的导航十分迷茫。
宣涟把车停在路口,对着面前说进入路灯就是晚晴餐馆的导航地图,挠了挠头。
她正打算打电话问祝晚晴一下,忽然就闻到了一股很浓的鱼香味。
好香啊!这是哪家饭馆在做饭?
十里飘香,手艺真好!
糟糕!自家闺蜜旁边有手艺这么好的餐馆,人怎么多得起来啊?
宣涟一边替祝晚晴发愁,一边寻着味道往巷子里走。
等她找到味道源头,再抬头看到这家餐馆名字,顿时就惊呆了。
等等,祝晚晴她手艺这么好的吗?
都中午一点了,门口还排了二十来号人在等呢。
宣涟看了看自家闺蜜餐厅的火爆程度,顿时觉得这个世界有点玄幻。
三年了,从来都不知道自家同事居然是个隐藏大佬?
不对耶,去年公司出去烧烤团建,祝晚晴还说自己手艺一般般,就不去烤串了。
最后还是她烤给祝晚晴吃的?
好你个祝晚晴!藏的够深啊!
想到自己以前还在祝晚晴面前炫过厨艺,宣涟顿时尴尬,脚趾扣地。
请客,在她那里骗吃骗喝,不请她两顿好饭说不过去!
等到祝晚晴餐馆忙活的差不多了,宣涟这才终于进去,愤愤说道:
“好你个祝晚晴啊!三年了我都没吃过你做的一口饭!一次都没有!
祝晚晴你说的过去吗?”
一想到这里,宣涟整个人都不好了。想到前年有一个月她特别想吃一家饭馆的煎饼果子,每天痛苦的早起半小时去排队。
要知道自家闺蜜有这技能,她每天巴巴的排队干嘛?
“我那不是早上起不来嘛。谁每天九九六每天还能有精力做饭啊!
再说了,给那几个男同事知道了,肯定要嚷嚷吃我做的饭还夸我贤惠,我可受不了。”
祝晚晴看到宣涟有空过来,也很惊喜:
“你怎么今天有空来了?”
宣涟不好意思说是担心她手艺不好生意差,于是挠挠头笑笑说道:
“我这不是看到同城热搜的新闻,想到了就看看你嘛。没想到你生意这么好。
那给我也整俩菜。”
宣涟说完就要下单付钱,祝晚晴赶紧拦住:
“大老远的跑来,当然是我请你了。”
宣涟本来还想坚持付钱,但一想到那些年给祝晚晴秀过的厨艺,立马决定不付钱了。
狠狠吃她一顿!
只可恨她胃口不大,虽然看什么都想吃,最终也只点了一菜一饭,外加一个甜品。
等到菜上了桌,宣涟看着色泽红亮、令人胃口大开的鱼香肉丝,顿时眼前一亮。
看着就好有食欲好漂亮啊!
肉丝咬在嘴里之后,瞬间口中便是带着些辣味的肉和酱汁融在舌尖。
咀嚼几下便有一股香喷喷的鱼香味直冲口腔鼻腔。
肉丝酱香浓郁,笋干木耳脆嫩,一口下去,咸、香、甜、辣完美的融合在一起。此时再就一口香喷喷的白米饭,这味道简直是绝了!
这菜下饭,宣涟立马便就起了米饭,等着米饭下了肚,她便立马知道为什么祝晚晴一碗米饭都能卖到五块钱了。
这米饭好香啊!
也不知是从哪里买的香米,粒粒分明还晶莹剔透的,吃到嘴里分外有嚼劲,咬下去更有一股扑鼻的香味。
哪怕单吃米饭不就菜,她都能吃上一大碗。
口中有点辣,此时再尝上一口这个赤豆小圆子,喝上一口酸甜可口的荔枝气泡水,简直完美!
一碗暖暖甜甜的赤豆小圆子下了肚,宣涟这才摸着自己圆滚滚的肚子,舒爽满足了。
可恶啊!三年了居然才知道同事是个做菜大佬,简直少蹭了她多少顿饭!
简直错亿!
宣涟正在拍着撑大的肚子惋惜,却忽然接到人事部经理王阅文的电话:
“宣涟啊,你上一周是怎么回事?我听说你和部门的同事起了冲突当着面阴阳怪气?而且好几次都晚上七点就走了?
领导们都在加班,你怎么能提前走人?你最近的工作态度很有问题啊!
明天早上给我交份检查书,你也是我们公司的老员工了,这次我就不多说什么,也不扣你钱了,要是下次还这么早走…”
要是放在以前,宣涟听到这话,恐怕是得捏着鼻子认错了。
然而不知道为什么,喝完这一碗粥的宣涟忽然想到自己发奋读书上好大学、最后出来就是给这些人点头哈腰的?
给他们挣钱,还要给他们承认错误?
自己有学历有能力,干什么不是干?明明不是自己的错为什么要认!
“第一,本来就是那几个员工思想态度有问题,你为什么只说我不说他们?让我给他们的业绩背锅?门都没有!
第二,我每天都是七点多才走,按法律规定六点我就可以走了,白给你加一小时班还有错了吗?
都是千年的狐狸了,这活能干就干,干不下去了我也不缺你这一家公司要!”
直接挂了王阅文的电话,一口气把心里话都说出来的宣涟,顿时舒爽了。
实在不行,辞职就辞职,学学祝晚晴这样不也挺好的。
奇怪了,被公司文化Pua五年了,每次见到这些小领导都只能唯唯诺诺憋着气,怎么今天一下子就觉得自己这么有底气了呢?
此时的宣涟还没多想,只觉得自己可能是被祝晚晴带的。
见到客人都走的差不多了,宣涟便迫不及待的和祝晚晴吐槽起了几个奇葩男同事:
“晚晴我跟你讲啊,你走之后外贸部直接掉了百分之三十的业绩!可笑死我了。
而且那两奇葩做事不细心,还损失了客户一大笔钱,估计下个月业绩还得掉…”
说到这里,她忽然皱了皱眉:
“不过那几个人也看了热搜,还讨论这是不是你家餐馆。
最后王跃文都知道了,还笑着说之后有空就一起来你家饭馆,扶贫你的生意。”
什么扶贫生意,估计就是洋洋自得、想来嘲笑祝晚晴放着白领工作不干来做个体经营户吧?
祝晚晴对此无所谓,耸耸肩说道:
“来就来呗,反正付钱就行。
之前我一个月九九六给公司累生累死就挣两万多,平均一天六百多。可今天中午工作两个半小时,纯利润就有三千多。”
这么多钱,宣涟先是一惊,随后顿时就高兴起来。
来吧来吧,谁瞧不起谁还不一定呢。
按照时薪一小时都上千了,祝晚晴真厉害啊!
想到这里,宣涟都恨不得能立马让王阅文几个赶紧来了。
可当她左右看了看这家五十来平的小店面,顿时又有些担心,建议道:
“你家店人都这么多了,不如旁边也租下来换个大点的铺子?然后再好好搞个精装修。”
等那几个来了,正好看看谁的脸比较疼!
祝晚晴听完也点了点头。
今天的人多了不少有点挤了,她也正好有这个打算。
店面扩大后,她也可以把从古代淘的陶俑手办都拿出来,做个古香古色的店面铺子。
那看着,多精致多气派!
想到就做,祝晚晴送走宣涟后,立刻就给旁边还在招租的铺子打了个电话,然而没想到几次却都打不通。
奇怪了?这家铺子都放了两个来月,怎么居然还没租出去?
这房东不想赚钱的吗?
祝晚晴只能先放弃,上楼去找两位还在读书学习的帝王,要不要出门逛个公园参观餐馆。
然而,等她上了楼,却发现两位帝王都没有在读书,眉头却都皱的紧紧的。
祝晚晴看着嬴政盯着电视屏幕,便顺着他的目光望去。
原来,不知道哪个地方卫视的午间新闻里,主持人正在报道:
“近期诈骗频繁。尤其是老年人不懂骗局,要尤为警惕。
二月三号,我市的刘大爷就被一则名为“我秦始皇打钱”的短信诈骗一万余元。对方声称他是复活的秦始皇,只需要一笔启动资金就能打开秦始皇陵。
这个骗局已经存在了十几年,我们在此呼吁大家千万不要相信秦始皇能复活这样的骗局…”
嬴政:???