翌日清晨,三个美女早早的起了床,仔细化妆打扮后,简单的吃了点糕点,便打车来到了天香阁,楚涵早就在天香阁等着她们了。
“楚姐好!”贾丽三人礼貌的向楚涵问好。
“嗯,你们好!”楚涵礼貌的回应道。
楚涵:“怎么样?昨晚睡的还好吧?”
三个美女点了点头:“嗯,还行!”
楚涵:“嗯,咱们马上开始培训,你们跟我来!”
楚涵领着贾丽三人来到培训厅,打开一个包装箱,箱子里装着衣服和鞋袜。
楚涵:“这是你们订制的工作服,你们换上吧!”
贾丽三人换上了工作装,粉红色深V领连衣裙、长筒肉丝、白色高跟鞋,三身工作服除了尺寸有差异,没有别的不同。
楚涵看了看身穿工作装的三个美女,赞许的点头说:“嗯,确实不,都是绝色美女啊!”
楚涵接着说道:“在咱们天香阁,一般都不喊公主们的真名,每个公主都有个代名,你们三个以后就叫丽丽、雪儿、洁儿吧!”
三个美女:“谢谢楚姐!”
楚涵:“好!下面咱们就开始培训,培训内容主要有仪容仪表、礼貌礼仪、包厢服务、促销技巧、突发处理、音响操作等六部分内容。我先给你们讲一遍,咱们也有手册,待会发给你们,你们回去自己仔细学学。”
三个美女:“好的,楚姐!”
楚涵:“我先给你们讲仪容仪表,首先服装要统一,就是你们现在穿的工作服;第二头发要整洁,不要喷太浓烈的香水,染发不能太夸张,可以保持黑色或淡黄色;第三面部妆粉要适度,不要太浓艳;第四手部要整洁,指甲整齐不要太长,禁止涂抹有颜色指甲油;第五服装要干净,若有污染破损要及时更换,工鞋要洁净光亮,污染泥垢,穿肉色丝袜;第六禁止佩戴首饰,耳钉除外。”
贾丽三人认真听着楚涵的讲解,不时的点着头。
楚涵:“第二部分是礼貌礼仪,言语要求亲切、和蔼,表情自然大方,面带微笑,语气热情,语调温柔平和;迎客问候语是:晚上好,欢迎光临!进包厢要说:晚上好,欢迎光临!我是本房服务员,很高兴为您服务。送客语:请慢走,欢迎下次光临!”
楚涵稍作停顿,继续说道:“除了礼貌用语和面部表情,我们还有动作规范。站立规范是双手自然下垂,以半握拳形式,一手在上,一手在下,收腹挺胸,双眼平视;行走规范是行走时步伐要适中,多用小步,忌大步行走,在走廊内应靠右行走,不得搭肩拉手,要主动为他人让路,并点头致意,不得与客人抢道;跪立规范是右腿下跪,身体虚坐脚上,左腿与地面成90度,上身保持站立规范的标准。”
楚涵接着又讲了包厢服务、促销技巧等两部分内容,三个美女都听得非常认真。
楚涵:“接下来我给你们讲突发处理,咱们工作中会遇到各种各样的突发事件,比如客人醉酒闹事、客人拒绝结账、客人损坏酒杯音响、警察突击检查、火灾事故、客人食物中毒、客人丢失财物、停电事故、音响设备失效等等,我逐一给你们讲讲处理方法。”
楚涵将每个可能遇到的突发事件处理方法,仔细的给贾丽三人讲述了一遍。
最后一个培训内容是音响设备操作,楚涵领着三个美女来到一个包厢,将开关设备、点歌操作、音调调节、灯光调节等功能操作逐一给贾丽三人详细讲解了一遍。
随后,三个美女轮流练习了一遍音响设备调试操作,上午的培训算是结束了。
培训完毕,楚涵给三个美女每人发了一本培训手册,让她们抽空自行学习,并嘱咐她们晚上六点准时来天香阁上班。
“啊!终于培训完了!”走出天香阁门口的白雪跟贾丽、董洁说道。
董洁:“咱们接下来去哪儿?回宿舍还是出去逛逛?”
贾丽:“回宿舍干嘛?都11点多了,咱们去商场逛逛吧,在商场吃午饭!”
白雪:“行啊,那就去商场吧!”
三个美女打车来到了中泰商厦,贾丽:“到吃饭点了,咱们先吃饭,吃完饭再逛。中午我请客,咱们吃日本料理!”
白雪没吃过日本料理,笑着问道:“哈,那俺俩就跟着丽姐沾沾光喽!丽姐,什么是日本料理?”
贾丽:“呵呵,你吃上一次就知道啦!”
三个美女来到二楼日式料理的摊位,找了张小桌坐下了。一会儿,服务员端来生鱼、寿司、黄瓜片、牛油果、饭团、蟹肉棒等食材,还有糖、醋、酱油、味噌、昆布等调料。贾丽一边动手一边教白雪怎么个吃法,董洁是深圳女孩,以前吃过很多次日韩料理,不教也会。
三个美女吃完日本料理,已经快下午2点了。贾丽结了账,一共花了700多元。
白雪:“丽姐,这日本料理这么贵啊!吃了也没多少东西,就花了700多?不过这日本料理确实好吃!”