北山杏衣笑了。
纪之国家作为东瀛料理的名门，和东瀛很多豪族世家都有很深的联系，虽然纪之国家地处关东，和关西的北山家没那么亲近，但北山雄梧五十大寿的时候能请纪之国家的家主来负责寿宴，那也足以说明北山家和纪之国家的关系，所以在下人通报纪之国宁宁有事找她的时候，北山杏衣只是稍微犹豫了一下就同意了。
“不是怕，是尊敬！”
纪之国宁宁对着北山杏衣露出尊敬的表情。
纪之国宁宁出生非常传统的东瀛传统家族，天然就对高门大阀有着强烈的敬畏心，和不用说之前北山杏衣还“点拨”过她，所以她很容易就对北山杏衣生出了崇敬之情。
“呃……”
北山杏衣嘴角抽动了一下，能言善道的她都不知道该怎么说了。
“算了，你还是先说说你来找我是有什么事情吧。”
北山杏衣对纪之国宁宁道。
“那个，宁宁就是想问横山小姐，您喜欢什么样式的荞麦面？之前那份荞麦面实在是太失礼了，请千万让我向您赔罪！当然，若是横山小姐喜欢其他东瀛料理，也请告诉我，我一定会尽全力做出最完美的料理呈给您的！”
纪之国宁宁对北山杏衣鞠躬道。
“不用一直鞠躬……”北山杏衣无奈道，“我没什么特别的偏好，只要是好吃的料理我都喜欢，你用心做就好，不用太在乎我的。”
“是，横山小姐！”
纪之国宁宁鞠躬道。
“……”
北山杏衣已经懒得多说了，反正像纪之国宁宁这种传统家族的女儿基本都是这样的，嘛，虽然她是个例外。
得到北山杏衣的回答后，纪之国宁宁却没有告辞，反而变得更加踌躇起来，她看向北山杏衣，突然问了一句：“那个……横山小姐，请问您是怎么看我们‘美食中枢机关’的？”
说完之后脸上露出几分忐忑，生怕从北山杏衣口中听到不好的评价。
她知道自己这个“美食中枢机关”在东瀛上流社会的名声不太好，毕竟薙切蓟的行为在某种意义上来说已经属于叛乱了，而“美食中枢机关”不停侵吞中小餐饮企业的举动也引起很多餐饮巨头的警惕，只是远月在东瀛料理界的威望太高，所以那些人才都按捺着没有轻举妄动，但对“美食中枢机关”的口诛笔伐从来没有停止过。
说实话，纪之国家在选择和薙切蓟合作的时候也没想到会变成这样，毕竟，在纪之国家看来，远月还是在姓薙切的人手上，虽然这人是个赘婿，但赘婿当家在东瀛大家族中又不是什么稀罕的事情，没什么大不了的。
只是薙切蓟的手法和行为都太激进了，这才使得外界对他的感官极差，但纪之国家都已经上船了，反复横跳只会让其他人看不起他们，所以也只能硬着头皮跟在薙切蓟身后。
原本是想借着远月的势将自己“东瀛料理两大名门”的地位变成“东瀛料理第一名门”的，结果羊肉没吃着呢，却先惹了一身骚。
纪之国宁宁问北山杏衣对“美食中枢机关”的看法，实际上还不如说她在问北山杏衣对纪之国家的看法。
“怎么看……”北山杏衣想了想，然后很直白得道，“当然是坐评委席上看啦！”
“……”
纪之国宁宁愣了下。
“这实际上也是那些大家族的看法。”
北山杏衣的声音突然低沉了下来。
对啊！
纪之国宁宁突然醒悟。
远月的地位，实际上就是那些大家族抬起来的，他们永远都坐在评委席的位置上，而评委，是不会在意参加比赛的选手是谁的，他们只关心选手最终会呈上什么样的美食！
远月是什么样子，由谁执掌，采取什么样的机制，这些都不是那些大家族在意的事情，对于远月的一系列改革叫嚣最多的，实际上都是些美食家，因为“美食中枢机关”用流水线式教程教导处料理人，以流水线式手法烹饪美食，把美食的格调拉低了。
“美食中枢机关”现在正在整合整个东瀛的餐饮业，未来，东瀛可能只剩下一种美食，就是远月的美食，而且这个美食会进入千家万户，让所有人都吃得上。
这是一场美食革命，等同于以前的纺织工业化，将大量廉价漂亮的布料普及到了平民阶层。
而美食家想要出名，就要吃些与众不同的东西，吃“美食中枢机关”批量生产的美食，吃那些和平民一样的美食，这样会让他们失去品牌调性，等于掘他们的根！
但是这个对于那些顶级大家族来说又是不影响的，因为就和工业化高度发达的现在，上流社会依旧在推崇纯手工一样，那些大家族大富豪们吃的肯定是“美食中枢机关”的精英们精心烹饪的绝品美食。
纪之国宁宁一下子想到了很多，看向北山杏衣眼中的崇拜更深了一层。
北山杏衣坦然接受了纪之国宁宁的目光，然后心道，这小丫头又想到什么了？不管了，反正我就装作什么都知道好了。
北山杏衣在很久以前就已经习惯了这一切。
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