“核桃得去衣，芝麻得炒香，炒好之后和花生碎、松仁碎拌在一起，就是馅料是不是”
“是”
“非蜜非糖，又不能放橙丁，那就少放糖，用葡萄干代替是不是”
“是”
顾茵歪了歪头，道：“皮儿有了，馅料有了，放在一起揉一揉，模子压一压不就成了你不是也会吗”
是哦是个屁啦都这样天下厨子只要认字儿，然后淘两本食单就能当大师傅啦
徐师傅久久没能回过神来，后头看顾茵做旁的，打听了一句，他也帮着打下手。
三道点心步骤略为繁琐，一直忙到午饭点，才依次做成。
顾茵呈到文老太爷面前，这次尝过之后老太爷是不得不相信这世上还真有这种人你给她二三十个字的做法和配料，她就能做出差不离的东西来
两人分着吃过，顾茵舌头比老太爷还刁，吃完还反省道：“这个鲜奶冻有股奶腥气，下回试着再放些茶叶”
文老太爷随意地点点头，心思其实已经不在吃食上了。
午饭过后他没睡觉，而是把顾茵留在书房，要教她读书。
顾茵目瞪口呆，文老太爷振振有词道：“你天资聪颖，举一反三，只钻研厨艺未免太过可惜来，你看看这本论语。”
在顾茵几次三番表示“我不行，我真的不行”之后，文老太爷硬是逼她读了半下午的书。
顾茵上辈子上学那会儿语文成绩就是平均分中下水平，繁体字虽然勉强都认识，但是这书还是从右往左的竖版，没有句读的
这读起来都费劲儿了，还让她举一反三，她能反出东西来才有鬼
当然归功于九年义务教育，顾茵对论语还是有些了解的，但这点了解在文老太爷这样的老学究面前那自然什么都算不上。
最后两人都是一头汗，顾茵是看竖版书看的，文老太爷则是无奈的怎么能有人在厨艺方面一点就透，无师自通，在四书五经正道上就像个二傻子呢
黄昏时分，文老太爷看顾茵累的不成了，就让她提前放工，还让人把剩下的那些糕点装进食盒，让她带了回去。
顾茵提着食盒脚步虚浮地回了缁衣巷，王氏没想到她这会儿就回来了，正在院子里收衣裳。
看到她一脸虚脱的模样，王氏把衣裳搭回架子上，一手接她的食盒，一手搀着她进了堂屋。
她去灶房倒了热水出来，心疼道：“我说怎么给十两的工钱，敢情是累人的活计瞧你这小脸惨白的，是不是累坏了”
顾茵喝了一碗热水，又捏了捏发痛的眉心，道：“其实也不是累，一开始还挺轻松的。”
她本来就爱研究菜谱，老爷子给的食单她没见过，新鲜得不行。而且一个上午只做了四道糕点，中间等待糕点出锅的时候，徐厨子都把自己的靠背椅让给她坐。怎么也比在家里做生意时一做就是上百个包子轻松。
“不累你脸色能差成这样”
这个三言两语解释不清，顾茵扫了一眼屋内，没见到小孩，忙正色询问王氏：“那孩子呢白天没闹腾吧”
王氏一摆手说没有，“小孩可好带了”
正说着话，武安和小孩一起回家来了。
小孩穿上了早前王氏给她缝的棉袍子，蹬上了葛大婶送过来的小棉鞋，虽然看着还是瘦瘦小小的，但神气活现，满脸是笑。
武安就看起来没那么好了，一张小脸憋得通红，气喘吁吁，满头大汗，活像刚跑了八百米。
这孩子性格文静，顾茵从没看到他玩成这么狼狈的模样，好笑道：“大冷天的怎么出这样多的汗，快擦擦，仔细别着了凉。”
小孩见了她就要往她身上扑，他一动，小武安也跟着动。
顾茵这才注意到两个小家伙的手被一根半米长的绳子系在一起。
她终于明白王氏说的“小孩很好带”是什么意思了，因为根本不是她在带，是武安在带
王氏被顾茵看得心虚，解释道：“上午他醒来不见你就闹腾了一下，我照着你说的和他解释了好一会儿，他虽然没再到处找你，但就是要出门。我也不敢放他一个人出去，又不能一直关着他。正好武安告诉我，昨晚上你把自己的手和小崽子的手系在一起，我就有样学样，找了跟绳子把他俩系一起了。”
得，合着源头还在顾茵自己身上。
说着王氏又把儿子扒拉到跟前，给他擦汗道：“不是让你带着他吗这是上哪儿疯去了”
小武安气都快喘不上来了，垫着脚捧着桌上的水碗咕咚咚喝了一大口水，才开口道：“去了好多地方，码头，市集，大酒楼整个镇子都逛一遍了。还好，还好我和他说天黑嫂嫂要回家了，他终于肯和我回来。”
王氏听得直咂舌，“这小崽子也太能跑了。行了武安也别抱怨，跑两步咋了你平时就是不爱动，换季的时候老生病，多动动对你好。”
小武安虽然累，其实还挺高兴的。
从前家里虽然有娘有嫂嫂，但她们都有自己的事，他从小就帮着做家事，很少出去玩。也因为长得比一般人瘦小，不会爬树掏鸟蛋，村里其他孩子不爱和他玩。
可今天这个新来的小孩带着他，他才知道原来有人陪着一起玩是这么高兴的事情，他们去码头追小鸟，去市集上赶集，还在酒楼后巷坐在小窝棚里休息总之就是很让人高兴的一天。
后头顾茵给他们解开了绳子，又打开了食盒让他们吃糕点。
小武安很自觉地拉起小孩的手，带他去灶房水缸边上洗手。
小孩还是有些害怕王氏，但是可能因为和小武安连在一起一下午，从前又从他手里吃过猪油渣，已经和他亲近起来了。
两个小人儿坐在一根条凳上，肩膀挨着肩膀，各捧着一块小点心餍足地吃着。
顾茵和王氏见了，都不由笑弯了眼睛。
没多会儿到了用夕食的时候，两个小孩吃够了糕点吃不下了，顾茵也没什么胃口，王氏就煮了两碗素面，和顾茵一人一碗，算是吃过。
入夜后，王氏烧了一锅热水，让身上流汗流的能搓出腻子的两个孩子洗澡。
小武安红着脸提着裤子，不许他娘帮着洗，小孩也有样学样，死死捂着自己的裤子。
王氏就守在门外，听着他们在里头又叫又笑地扑腾水花，笑骂一句“两个小兔崽子”，转头去寻顾茵。
顾茵已经洗漱过，正在屋里泡脚，困得眼皮都睁不开了。
等她回过神来的时候，王氏已经拿布巾把她的脚擦了，拿出冻疮膏给她涂上。
“累就说，别藏着掖着。”王氏鲜少有这么认真的时候，“到底是什么活计能把你累成这样难不成是让你一个人做几百个人的饭食”
看她担心上了，顾茵便也不瞒着，先说了雇她的东家是文老太爷，又道：“老太爷很和气，完全没计较前头的事。后头他让我照着食单做吃食，我一上午拢共只做了四样点心。厨房里原本的徐师傅人也和气，把靠背椅让给我坐。一上午真不累，就是下午晌”
“下午晌咋了”
顾茵又想起被竖版繁体字支配的恐惧，头疼道：“下午晌老太爷非说我聪明，让我读书。乖乖，读半下午书比包二百个包子还累人”
听完来龙去脉，王氏面上一松，笑道：“当初青意也这么说，宁愿种地打猎，也比读书轻松。那会儿我想着他束脩那么贵，只他一个人学也太浪费了，让他下学的时候在家教你，当时你也是这副天塌了的模样。”
顾茵无奈地捏了捏眉心。
王氏看她是真的不太舒服的样子，又试探道：“那不然还是”
说着话，两个孩子洗完澡，带着水汽进来了。
小孩一阵风似的刮上床，钻进被窝，在被窝里一阵蛄蛹，从床尾蛄蛹到床头，探出个毛茸茸的小脑袋。又用眼神焦急地看着顾茵，让她快点上床去。
小武安站在床前看看小孩，又看看顾茵，绞着手指道：“我今天”
王氏一把把他抱起来，“你今天个屁啦昨晚上尿炕，天不亮就让你嫂子起床洗床褥。你给我回屋睡去。”
小武安的脸顿时垮了，顾茵看得好笑，说：“娘算了，两个睡一起正好，要是分开来尿了还得洗两床。”
王氏一想也是，这天气床褥可不容易干，再尿两床，家里可再没有了。
“你们俩睡前不许喝水了，再出去尿一次。”
小武安顿时笑开来，对着小孩挥挥手，两人一起去了茅房，又躺到了一处。
而且不等王氏说，小武安就催着她把绳子拿出来，把他们俩的手系到了一起。
没多会儿两人都打起了小呼噜。
王氏看的好笑，但没忘了之前说到一半的话，压低声音道：“甭管是做饭的累，还是读书的累，真要是累了，咱们就不做了。过年还有别的活计嘛，到时候你在家带俩孩子，我出去给人缝补浆洗也能挣一些。”
顾茵点头说娘放心，又道：“文老太爷知道我不是读书的料，明天肯定不会像今天这样了。这活计省心的很。”
然而真到了第二天，很让人省心的文老太爷对着顾茵说：“书上的你一看就会，其他现有的东西你肯定都会。不然这样吧，你今天做点书上没有的、我也没听说过的东西出来吧”