沈均:“……”他就是随便说说,这么较真干嘛。
秦霜和阿辰亲自带着沈均去了川菜院的三个大包间的其中一个,对这个包间里负责传菜的二组一个姑娘道:“给沈老板上一桌招牌菜,六菜一汤,饭后再送四盘小点心过来。”
姑娘立刻出去传菜,人刚一出去,又进来另一个二组的人手里端着热腾腾的茶水。
秦霜道:“你慢慢吃,若是有事找我们,可以让他们随便一个传话。”
沈均摆摆手,“好,你们去忙吧。”
等秦霜夫妻俩去其他院了解客人们的用餐情况,沈均则开始翻看在庄门口拿到的积分卡,一脸深思。
来川菜院的路上秦霜已经解释过这东西的用处,沈均很容易就发现了它的好处,若是能把这种东西也用到喜乐楼,甚至是沈家的百雀楼,或许……
其他的客人们经过庄里人的介绍,大多选择了来川菜院,药膳院因为都不太能确定效果如何,尝试的人比较少,快餐院都是些便携式的吃食,有好奇的知道可以买了直接带走,都决定走的时候买了带回去尝尝。
川菜院的热闹是预料之中的,也可以说是正中秦霜的下怀。
这个时代的人,说真的,口味都不太重,辣菜放的辣椒也少,特别辣的朝天椒一类更是很少放进菜里,而川菜院里的不少菜色,都放了朝天椒,那辣味儿,啧!保证吃的爽死人!吃不习惯的人能把嘴辣肿了!
照着这个时代人的口味,川菜院本该是不太受欢迎的,可秦霜却知道,这里的人之所以不太吃辣,除了受不了辣,更主要的还是厨子们不会做地道的辣菜!不会将辣椒和食材的美味完美地结合在一起。