第1342章 意外收获(2)(2 / 2)

红花皱着眉头一脸的纠结迟疑,“我也不知道。”从来没吃过的鱼,谁知道清炖好吃,还是红烧更香?或者直接烤?呃,如果要烤的话肯定不能像庄里池塘里捞上来的那些鱼一样整条地烤,厨房里可没那么大地方烤这么大的鱼。

好在,她们并没有犯难多久,秦霜就出现在了厨房,刘倩倩和红花都没做过海鲜,她知道这俩人肯定要犯愁怎么做这些海鲜才能不浪费了上好的食材,进来一看,果然!

之前十辆车的海货她也没一一检查一遍,这会儿看见两条一米多长的鱼,也有些惊讶,“这是今晚准备做的鱼?”

秦霜一开口,刘倩倩和红花猛地回头,几乎是同时松了口气,刘倩倩忙道:“小霜姐,这鱼太大了,我们都不知道该从哪儿下手才好了!也不知道怎么做才更好吃,你教教我们吧?对了,这鱼叫什么名字?”

秦霜走到他们跟前,解释道:“左边这一条是鲅鱼,除了中间有一根主刺,几乎无刺,而且没有海腥味,一般人都能接受,是一种很常见,也很好吃的海鱼,可以做红烧鲅鱼,西红柿炖鲅鱼,干烧鲅鱼,鲅鱼丸子,还可以做成水饺,或者熏制,炸着吃都可以,味道都很鲜。”

刘倩倩和红花一边点头一边认真地记下,确定做法上基本和河鱼没什么太大差别,味道却更加鲜美后,面上的表情越发激动起来,手里的刀也开始往鲅鱼身上比划。

【主人!快看旁边那只,是黄唇鱼啊!黄唇鱼鳔可是好东西!可以换很多积分的!】小七忽然激动地喊了一声。

黄唇鱼?秦霜神色一顿,扭头往另一边被她一时忽略的大鱼身上一看,嘿,还真是黄唇鱼!刚进门的时候她也不是没看见,但也只是随意地瞥了一眼,没太留意,以为只是一条比较大的黄鱼,一米长的黄鱼虽然也很少见,但除了能尝尝鲜,也没什么需要特别留意的。