“就是这家。”

逛了小半个时辰，做豆腐用的豆腐包，大缸都买好了，只剩下磨豆腐的石磨。

打听了一下，南市只有一家卖石磨的。

三人朝着打听的方向，找了有二三十分钟才找到。

进了院子，苏锦夏没有再说话，只让徐氏和人家谈了一下。

这个东西，她并不是很懂。

订购了两个石磨，交付了定金，并与人家商量好三人这才打算往回走。

不过，在回去的路上，苏锦夏却跑进了一家布庄，花了六两银子，割了一些布料，打算回家做新衣。

“今天下午他们就能把东西送到。送完东西，今天晚上我就把豆子泡上。等明天一大早，咱们就能上工了。”

回家的驴车上，徐氏开口说道。

苏锦夏听了点点头，“恩，等回去，我们去各家通知一下。”

签订完协议，买好做豆腐的工具，人员也已经齐备。

这豆腐作坊算是开起来了。

豆腐作坊的前期销售的主要对象还是整个青山镇，以及青山镇周边的几个城镇。

这是第一阶段，主要目的是积攒去县里开豆腐作坊的启动资金。

按照现在每天六百斤豆腐的销量，一天三两银子，一个月就是九十两银子。

除开工钱，一个月还能剩差不多七十两银子。

要想在县里租下一个小门面，一个月就要十两到二十两银子。

这样算下来资金够了，可是这也只是个小门面，每天销售的豆腐还要从家里拉。