第27章 爆炒河蟹(2 / 2)

七零小福女 南郭儿 0 字 2022-01-05

冯桂芝从厨房出来压水,就看到几个人凑在一块皱着眉头的样:“咋了?”

宋元宝立马跑了过去,拉着冯桂芝的衣裳往这边带,一边走一边说:“奶,你快看我们钓的龙虾,好多呢!”

冯桂芝一看,里面还真是不少。

笑了笑夸奖起来:“这么厉害啊,钓了这么多。”

“对。”元宝高兴的点了点小脑袋,然后就立马皱着脸:“奶,这么多龙虾放哪啊?没有东西放了。

“先搁筐里吧,死不了,等把那些螃蟹都给吃了后,再放进去。”

几个小的一听,也可以,也就没有再纠结了。

“那奶咱啥时候吃螃蟹啊?”宋文杰问。

元宝有些纠结了起来,他想先吃龙虾,不想先吃臭螃蟹。但是龙虾刚钓上来,他舍不得现在就吃。

冯桂芝想了想,拍板:“晚上就给你们做。”

“噢~!”几个小的都高兴坏了,只有元宝噘着嘴,心里想着晚上他可不吃臭螃蟹。

冯桂芝这会儿才看出来元宝眼圈有点红,又看了看鱼筐里的龙虾,顿时也不知道该不该问了。

她又往其他几个小的脸上看了一圈,都好好的,没有哭过的样子。只有元宝,鼻尖都还红着。

冯桂芝张了张嘴,还是没问出来,心里头是说不出心疼还是好笑。上回摸螃蟹夹了手哭的眼睛红彤彤的,这回钓龙虾又......

她拎着水桶又进了厨房,到底还是没有问出来。

等中午吃完饭了,冯桂芝才找了宋博文问了这事:“元宝今天又哭了?咋回事?”

“元宝被王八给咬了......”宋博文就把事情给说了。

冯桂芝听完直摇头,也不知道是好气还是好笑。她想了想,跟博文说道:

“待会你让元宝去洗几遍手,尤其是王八咬的地方,家里柜子里还有一点白酒,你给他在手上抹点。”

宋博文点了点头:“好,奶,我知道了。”

........

晚上下工回来后,冯桂芝就开始处理那些螃蟹了。

因为养了有些天了,螃蟹的脏东西也都吐得差不多了,再给来回刷几遍就干净了。再放进清水里面过了一遍后,冯桂芝就开始去准备用的料了。

要做螃蟹,得配上大料才有味,葱姜蒜都切好,再弄点香叶八角和红辣椒,这样炒出来的保准香。

锅底下填上火后,就倒点油先把料爆香,然后把螃蟹倒进去开始爆炒。

这些螃蟹都还不算小,都盛出来后满满的一大碗。

炒完螃蟹了,冯桂芝又动手炒了两盘菜。另外一个锅里底下烧了点稀饭,上面蒸上黑面馒头,算是就齐活了。

忙活了一天,大家也都坐在桌上准备吃晚饭了。

因为螃蟹不少,冯桂芝就给分好了,大人一人一只尝尝味,小的一人两只,就这还多了两个,直接放在小的那桌了,谁要是待会还想吃就给吃了。

螃蟹这东西,其实大人都不太爱吃,没啥肉还都是壳,吃起来都嫌硌牙,平时去河里摸螃蟹都没几个。

一来是嫌螃蟹没啥肉,二来是做起来废料。不用料那又不好吃,还有股腥味,用料的话又不值当,大家也都不舍得。

所以说,又麻烦又浪费的,吃的人就没多少,也就是家里要是有小的的,想吃才给做点。

螃蟹端上了桌,几个小的看的口水都快出来了。还没吃,但是光闻着味就香。

尤其是他们都没吃过,就更是想尝尝了,就是——

“这,咋吃啊?”几个小的手里捏着螃蟹看来看去的,就是不知道从哪下手。

“来,二伯教你们咋吃这螃蟹。”

宋爱民笑着拿了一只螃蟹去了小的那桌,给他们示范要咋吃。

“先从这里,把壳给掰开......这个是螃蟹的腮,不能吃,还有这里......螃蟹里面也有肉,还有这壳里......”

几个小的在一边认真的看着,手里也跟着做了起来。

宝芽也想跟着学,但她力气小掰不开,还是宋天恩帮她给弄开的。不过她拿的这个和宋爱民的不一样,上面有黄色的东西。

“这是啥啊?是不是不能吃啊?”

宋爱民:“这个是蟹黄,可以吃,而且特别香。”

“爹,那我的为啥没有这个蟹黄啊?”宋文杰一脸的疑惑。

“蟹黄只有母蟹才有,你那个没有说明是公蟹。”说着宋爱民还教他们怎么来分公蟹母蟹。

几个小的都明白了,“原来是这样啊,那我知道了。”

搞清楚后,大家也都开始吃起来了。

宝芽捏着螃蟹,先尝了一口蟹黄,确实很香很好吃。吃完了蟹黄后,还有白嫩嫩的螃蟹肉。

虽然肉不多,但是几个小的都是第一次吃,所以也吃的特别的满足。

而白天还说着肯定不吃的元宝,看大家都吃的津津有味的,也没忍住偷偷地拿了一只螃蟹吃了起来。

真香。

........

又过了两

天后,杨玉兰请了一天的假没去上工,带着宝芽还有宋天恩去娘家了。

知道她要去娘家,冯桂芝没等她开口就给了五毛钱,还给兜了十几个鸡蛋。

也是最近家里的鸡争气,基本上每天都比原来多下一两个蛋,慢慢的也就攒下来一点。

杨玉兰看着钱和鸡蛋,心里头一热,也不知道该说些啥了。

冯桂芝叹了口气,她是知道老三媳妇那个弟媳妇的,要是空着手去不知道得被说成什么样,虽说也心疼,但还是掏了钱出来,让她好好的走一趟娘家。

这些年嫁过来她们老宋家,也没过上啥好日子,再加上老三还摔断了腿,她这个三媳妇确实是不容易。

她能给的不多,也就是这点东西了。

“拿着吧,在路上买点东西带过去,替我跟亲家问个好。”冯桂芝把东西都塞给杨玉兰。

杨玉兰张了张嘴也不知道该说些什么,眼睛里闪着水光,最后只笑着说了声:

“谢谢娘。”

“回去睡吧。”冯桂芝刚打算回去又想起来:“明天得早点走吧?我就不起来了,你自己做点东西和俩孩子吃点。炖个鸡蛋,再给俩孩子冲点麦乳精喝。起得早,早上得让他们吃好。”

“知道了娘。”

说完冯桂芝就回屋睡了。

杨玉兰拎着鸡蛋拿着钱回了西屋,屋里宝芽坐在床边,宋天恩正跟他爹说着今天钓龙虾的事。

“我们今天钓.....钓了好多的龙......龙虾,我和小.......小宝妹妹也钓了好......好几只......”

宋建业揉了揉他的头,笑着夸奖了几句。宝芽也没落下,都夸了。

过一会儿说完了,两个小的都上床去睡了。宋建业转头看到了杨玉兰拎着东西进来:

“娘给兜的鸡蛋?”

杨玉兰小心的把鸡蛋放好,点了点头:“嗯,娘还给了五毛钱。”

宋建业一点也没有意外,笑道:“那你明天正好买点东西带过去。”

“嗯。”杨玉兰也柔柔的笑了笑。

家里几个小的也都听话懂事,杨玉兰也就没担心宋建业在家的问题了。

第二天早早的起了床,给他们炖了蛋又喝了麦乳精后,杨玉兰就拎上鸡蛋带着宝芽和天恩

出门了。

路过街上的时候,杨玉兰买了点瓜子花生,还有两把糖果和一点的糕点,这才一路朝着娘家那边去了。

离得有点远,要是走路都得将近俩小时,尤其是带着宝芽和天恩,走慢点那就得两个多小时。不过,今天运气还算好,在路上碰到了同大队的人赶着牛车,杨玉兰就带着宝芽和天恩搭着牛车过去了。

到的时候,差不多还不到十点钟。杨玉兰跟人道了谢,一路带着宝芽和天恩到了家门口。

她先小心的把东西放在一边,然后蹲下来给他们俩整理了一下衣裳,又揉了揉他们的小脸:

“带你们见姥姥姥爷。”

谁知道,还没进门就听里面声音传了出来——

作者有话要说:元宝:为啥臭螃蟹夹我,连臭王八也咬我[抹泪]

元宝,真的可怜(:з」∠)

我想问问,大家是想晚上十二点前更新呢,还是早上□□点更新呢~

感谢灌溉营养液的小天使:看世界青烟过10瓶;梦幻梦幻5瓶;南郭1瓶[没错,是我自己~~];

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

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