截止到晚上十点，粥铺的菜品基本上都卖的差不多了。
剩了一些粥和绿豆汤但不多，全被刘倩喝了。点心基本上都是现包的，一点没剩下，到了快十点的时候店里依旧有客人在等，想要打包多带些点心回家。但孙茂才忙了整整一天，精力有点跟不上，江枫便出面跟那些客人说粥铺十点钟就要打烊，不再营业，让客人们早些离去。
几乎是十点一到，江枫几人就停下了手中的活，把停止营业的招牌挂上，收工不干。
实在是太累了。
哪怕是干了几十年厨师的孙茂才，也从来没有经历过如此累的一天。
孙茂才其实是最累的，从中午宣传立牌摆在门口开始孙茂才就没停过，一直在包点心，各色点心跟流水线生产一样源源不断地从他手中诞生。
就算是机器这样连续运转近十个小时也得停下休息维护，更别提人。结束手上的活之后孙茂才连手机都不想玩，静静地坐在大堂的桌子上发呆，等待工作人员统计结果，宣布第一周各大餐馆的积分与排名情况。
其余三人也没好到哪去，也就江枫稍微好一些，有刘倩帮着打包外卖他的工作量少了很多。在其他人都休息的时候江枫简单收拾了一下后厨，收拾完后厨后才惊觉其实自己现在饿得厉害。
他们四人今天一天基本上都没怎么吃东西，早上随便吃了点，中午因为生意不好没胃口，后面是直接忙得没空吃饭。就在江枫琢磨着要不要出去买点东西给大家垫垫肚子的时候，节目组的工作人员打电话通知他们去咖啡厅集合，统计结果已经出来了。
“结果已经出来了，他们叫我们去咖啡厅。”江枫高声道。
疲惫的众人顿时打起精神，起身准备去咖啡厅。
“什么咖啡厅？我们现在去咖啡厅吃饭吗？”刘倩没搞清楚状况，不明白为什么大家要去咖啡厅。
江枫这才想起来刘倩什么都不知道，只能简单的同她解释：“嗯，其实今天我们是在录一个综艺节目，今天是一个测试，我们现在要去咖啡厅那边，等结果排名出来。”
刘倩似懂非懂的点点头：“那咱们等下还吃饭吗？”
江枫：？
不愧是你。
刘倩忙了这么久，于情于理江枫都该请她吃顿好的：“要不你跟我们一起去咖啡厅，你在外边等一下，等结束了，我在请你吃饭。”
“好呀。”刘倩跟着江枫他们一起去了咖啡厅。
此时的咖啡厅和早上的咖啡厅又有一些不同，里边的仪器还有一些杂物，甚至很多占地的装饰全都被挪开了，取而代之的是七张圆桌。每张圆桌边上都有四把椅子，显然是给七家餐厅的参赛选手准备的。
江枫注意到，咖啡厅里多了很多人。
有很多他没见过的生面孔，也有一些从来没有来过但他认识的人，比如许成，彭长平，凌广昭和卢晟。凌广昭正笑呵呵地同许成还有彭长平套近乎，这个场景被刚迈进咖啡厅的佟德晏看到了，发出了非常不屑的冷哼，很显然他和凌广昭的关系并没有缓和，只是因为一些不知名的原因回来帮八宝斋站台帮忙。
虽然佟德晏依旧是老样子，凌广昭却态度大变，一见佟德晏便热情的迎上去嘘寒问暖，问他今天有没有累着，问完佟德晏问郑思源，然后在关心另外两个不配拥有姓名的八宝斋厨师，俨然一个当代好老板。
凌广昭突然从黑心资本家变成了当代好老板，这使得在场的另外一个老板卢晟显得有些尴尬，便有样学样地上前对永和居的厨师嘘寒问暖，问完之后还顺道来关心了一下江枫。
“恭喜啊，我一开始听说你们挑了那家粥铺还以为你是出了一记昏招，没想到居然是绝杀，看来这次你们泰丰楼有望出线了。”卢晟笑着道。
他这么说江枫顿时就明白今天泰丰楼的测试成绩应该相当不错，实现了来自倒数第一的惊天大逆转。
“你是什么时候来的？”江枫问道。
“刚来不久，这不是想来听个结果嘛，想看看永和居有没有戏，现在看来估计是没戏了。”卢晟有些无奈。
就在他们聊天的功夫，各个摄像的机位已经架好，主办方的工作人员也拿小喇叭喊了两句，示意大家坐好安静下来现在要宣布结果了。
看过综艺节目的人都知道，宣布比赛结果的时候主持人的说话速度都会变得特别慢，该停顿的时候不停顿，不该停顿的时候仿佛失了声，用这种大家都非常不爽的方式来制造紧张焦灼的氛围。
宣布结果的主持人有两个，一个说中文，一个说英语。
“经过为期一周的积分赛和今天单周测试，目前第一周的积分和排名情况已经统计出来，现在由我宣布排名第一的餐厅。”主持人在宣布排名的时候旁边有一个贴了纸的白板，每宣布一家餐厅就会揭开一条，上面会有测试积分，周一至周五的经营积分以及总积分。
“本周排名第一的餐厅是知味居，总积分8762分，恭喜知味居的四位参赛选手。”
江枫看了一下，知味居先前五天的经营积分非常高，足足有6300多分，也就是说今天知味居测试的分数只有2400多分，连一千份糕点都没有卖到。
其实仔细想想也正常，测试是从上午十点开始的，但白案糕点所需的准备时间很长，到了晚上糕点铺的生意反而不会有白天那么好。寻常早餐包子铺如果五六点钟开始卖包子的话，凌晨一两点就要开始准备，糕点蒸制也需要时间，今天孙茂才包了那么久点心其实也不过百来笼——越到后面速度就会越慢。
但无论如何，8762分绝对是一个超高的分数。
“本周排名第二的餐厅是顶层餐厅，总积分6197分，恭喜顶层餐厅的四位参赛选手。”
顶层餐厅的经营积分是3700多分，测试分也是2400多分，作为一家西式甜品店这个积分可以说是相当不错了，江枫觉得顶层餐厅能有这么高的测试分，应该是因为天热卖出了不少饮品的缘故。
甜品的制作时间也不短。
话说回来，性价比最高的要数粥了。一熬一大锅，卖能卖很多，最关键的是能同时熬，只要锅和灶够多想熬几锅熬几锅。
“本周排名第三的餐厅是八宝斋，总积分5313分，让我们恭喜八宝斋的四位参赛选手。”
江枫：？
？？？