都是老顾客，应对起来非常容易。
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付宇从接待室出来，和往常一样，习惯性的去旁边的休息室，拿着笔和纸，开始进行下一周药膳的菜单定制，以及所需食材和药材的进货量。
除此之外，他还逐一添加每位顾客这一周来的身体情况变化，用餐量的多少，以及言谈间更倾向于哪种口味的烹饪，对于哪一样食材非常喜爱。
这个习惯是他自从开始定制药膳以来，就一直保持的。
特别是今天接待徐老爷子的时候，关于煲汤方面的经验交流，给了他很大的启发。
付宇正埋头罗列药膳菜肴时，服务员乔妹走了进来：“付厨，老板叫你，有定制药膳的顾客到店了。”
付宇点头，把本子收拾好，走了出去。
刚到待客室门口，还没进去，付宇就听见里面传来一阵急促的咳嗽声！
“咳咳”
这种咳嗽显得有气无力，而且还带着非常明显的喘鸣声。
听着声音，就让人不由跟着揪心难受！
刚刚进来，就看见待客桌前坐着四个人，一位六十多岁的老人，旁边一左一右坐着两个四十多岁的女人，还有一位老太太。
两位老人，付宇认识，是在他这儿定制药膳的顾客，倒是两个中年女人，看样子应该是老人的女儿。
姚石就坐在他们对面，非常耐心的解释道：“苏老先生的病症是孝喘，这原本就是慢性病，医嘱上也写的很明白，服用对症药膳食疗，对于病情的缓解非常有效。”
可是对方除了老人之外，两位中年女人根本不为所动。
在付宇赶过来之前，姚石已经跟家属反复交代了药膳的定制情况，以及顾客服用药膳后，病情确实得到缓解的事实，并根据自己所了解的情况，详细介绍了一下付宇烹饪药膳的治疗效果。
可是，无论他好说歹说，对方就是油盐不进，姚石气得肝都有点疼，可是面对顾客，只能强忍着，尽量保持住自己的仪态。
姚石深吸一口气，转身跟乔妹说道：“去拿药膳定制合同过来，让家属看一下。”
这个时候，看上去非常有气质，打扮雍容得体的中年女人说道：“不用了，我爸的那一份，我们已经仔细研究过。条款写的很明确，如果不满意，可以随时中断药膳疗程，不过押金不予退还。没事儿，我们不差这点钱，就当是花钱买个教训了。”
一旁的短发女人年纪看上去要稍小一些，她同样态度坚决的说道：“药膳要是管用的话，还要医院做什么？干脆直接全开成药膳馆子得了！有病就得遵医嘱治疗，开中药就喝药汤，药膳是什么玩应儿？我爸妈就是年纪大了，耳根子软，被人一忽悠，就往外掏钱。”
短发女人越说越来气，忍不住抱怨道：“家里有钱，也不怕老人花，关键是得花到正地方。吃这什么药膳，花点钱不怕，万一吃出点毛病来，怎么办？”
一番话，把姚石都给气的笑了。
看着几乎是铁了心准备退钱的姐妹俩，姚石对付宇说道：“付厨，今天的这顿药膳照常做，到时候记我账上。”
反正食材已经准备好了，姚石打定主意，全当搞福利请店里的顾客免费用餐。
他对付宇的药膳席非常有信心，先不说疗效如何，首先菜肴的味道就特别好，几乎道道都能当成店里的特色招牌菜上桌。
出于招揽生意的目的，姚石有意让这对固执己见的姐妹俩，好好见识一下，药膳究竟好在哪里。
付宇点头，例行公事的同老人沟通了一下这一周的身体情况。
老人的态度倒是挺配合，说了一下自己吃过药膳回家之后，感觉咳嗽明显轻多了，身子也舒坦不少。
说话间，老人忍不住轻咳了几声。
看到老人又开始咳嗽，年长的女人忍不住说道：“都咳嗽成这样了，还说自己好多了？要是早听我的去医院正规治疗，病情早就缓解了。药膳就是挂个名，听着玄乎，归根到底不还是用中药材做菜吗？与其吃这些杂七杂八的东西，不如直接喝药汤，效果肯定更好！”
听到家属这样偏激且不讲理的言论，姚石给付宇递了个安抚的眼神，示意他别放在心上。
付宇点点头，并没有理会年长女人的话，而是等老人咳嗽平息后，才同对方继续沟通了一下具体的身体情况。
老人倒是很坦诚，他先是无奈的劝了两个女儿一句，随后对付宇说道：“还是会有些咳嗽，痰多，不过吃了药膳后，明显感觉咳痰有力多了，不像之前，感觉肺都要被黏住了，特别难受。”
“我也听你的，按医嘱正常用药，医生也说了，单纯的药物治疗能暂时性的控制住病情，但如果不针对病因进行治疗，是治标不治本的，若能对症配合药膳食疗，就能收到事半功倍的效果。”
“这周去复诊的时候，我女儿也都在场，医生当时就是这么说的，她们都听见了。”
听到自家老爷子这么说，姐妹俩只觉脸皮隐隐发热。
短发女人忍不住辩解道：“人家医生会提起药膳，那是因为你和我妈说在外面定制了药膳调理。医生的意思，是让你尽量遵照医嘱进行治疗，至于让你吃药膳的话，那就是宽慰你呢。”
“药膳吃不好人，也吃不坏人，适当吃点没什么。但想要治病是不可能的事情，你还得到医院进行正规的治疗。”
付宇听了这话，倒是没动怒，相反，他还有点想笑。
其实短发女人的话，虽然有些偏颇，但还是很有道理的，生病肯定是要去医院进行正规治疗才行。
药膳确实是能起到辅助治疗的作用，但重在身体调理。
不过，她说的话，也不是全对，像是药膳其实既能吃好人，也能吃坏人，适当吃些，只要对症，肯定是会有好处。
至于治病，也不是全然不能，只不过分什么病症。
只是和顾客家属辩论这些，纯属是脑抽行为，付宇深吸一口气，他不想跟这样的家属多沟通，因为毫无意义。
付宇专注跟老人沟通，了解清楚情况后，决定继续沿用上周定制的药膳菜肴。
“我先去后厨烹饪，药膳席照旧？”付宇转头看向姚石，最后确认一下订单情况。
这时候，年长些的女人突然说道：“既然来都来了，那就尝尝这所谓的药膳，这一单就记在我们的账上吧，退钱时直接扣就行。”
付宇点点头：“好的。”
随后询问道：“姚厨，那我去烹饪了？”
姚石明显也很无奈，叹了口气：“行，食材都已经提前准备好了，该怎么烹饪就怎么烹饪，这边我先招待着，你不用担心。”