付宇学习了一会儿，忽然有些感慨，其实不同的食材在选择烹饪方法时，真的需要考虑很多，包括这个食材的形态和口味，这是很重要的，而烹饪不仅仅是追求将食材做熟能吃，还需要考虑到食材的搭配，以及很多因素......
投入学习的时候，时间总是过的很快，付宇感觉自己才研究了三道菜肴的烹饪方法，就已经将近凌晨一点了。
在休息方面，付宇还是比较注意的，一方面是第二天还要应对工作，另一方面则是他特别害怕自己会猝死。
不过哪怕是心里想着，不学了，抓紧睡觉，大脑却不听使唤的还在运转。
通过刚才的学习，他隐隐的捉住了一丝线索！
他感觉看似种类繁多的食材之中，还是有很多联系的，只是，他还有些琢磨不透。
现在为止，他的很多常用烹饪技能已经全部提升到了高级。
但是付宇感觉这还不够！
今年的全国厨师大赛，他是肯定要参加的，而且不但要参加，还准备争取拿下大奖。
除了想要证明自己以外，最关键的则是完成升级任务。
只有尽可能的提升自己的名气，扩大自己的人脉，他才有迅速刷级的机会。
不过，想要在全国大赛上展露头角，正如赵猛所说，他现在的水平还远远不够。
他现在需要的是一个提升自己的契机。
趁着赛前这段时间，努力刷新其他高级个人技能，成就真正完美厨艺！
躺在床上，付宇深吸一口气，如果在全国大赛之前，可以再获得一些全新的个人技能，那么自己所能掌握的烹饪菜肴种类自然也会有所增加。
毕竟这些菜系虽然看似很多种类，终究不过是各种烹饪方法所创新出来的各种口味菜式。
......
第二天上午，趁着小工备菜，难得清闲的时间，付宇没像往常那样，抓紧时间温习昨天学过的经典老味道食谱上面的内容，而是认真的刷着手机，绞尽脑汁的集多方经验于一身，琢磨着应该怎么给刘雨晴庆祝生日。
这可是自己给刘雨晴过的第一个生日，不都说女人特别注重仪式感么？
怎么也得把这次生日给过好了，让刘雨晴能留下一个浪漫，又记忆深刻，甜蜜温馨的回忆。
不过，先不论地点定哪里，活动都有什么，目前必须要尽快搞定的就是生日礼物。
付宇愁眉不展，一时间也没什么思路，主要还是缺乏恋爱经验。
“付厨，你看看小黄鱼准备这些，一上午能够用吗？”孙庆宁和张金玉一人端着个大盆过来，让付宇帮着瞧一眼。
孙庆宁现在虽然已经开始掌勺了，但因为没转正，也没获得独立接单的资格，所以平时除了上灶以外，日常都是负责管理小工们的备菜检查工作。
付宇先看了一眼盆里的小鱼，点点头：“够了。”
孙庆宁一听，招呼张金玉一起把盆送回去。
付宇赶忙叫道：“哎，庆宁，问你个事儿。”
孙庆宁闻言，随手把沉甸甸的鱼盆放到厨台上，转头看向付宇：“什么事儿啊？”
付宇小声问道：“小晴快要过生日了，我想送她件礼物，你帮我出出主意。”
孙庆宁笑道：“这事儿啊，那得看她平时喜欢什么。”
刘雨晴喜欢什么？
付宇想了想，说道：“吃吧，我看她挺喜欢吃零食的。”
孙庆宁撇嘴：“那也不能送零食啊，除了吃呢？”
付宇坦然道：“那应该就是我了吧。”
孙庆宁：“......”
这个时候，付宇手机突然响了，因为在后厨工作，他平时都是特意把铃声音量调到最高。
现在还没到干活的时候，周围不算嘈杂，冷不丁响起来，吓了付宇自己一跳。
居然是姚石打过来的，付宇赶忙接通电话：“喂，姚厨！”
“付宇，你在后厨吧？现在过来二楼办公区，今年的全国烹饪大赛活动开始报名了。”
付宇听到这里，顿时也顾不上跟孙庆宁讨论了，赶忙屁颠屁颠的往前厅跑去！
刚出了后厨门口，就迎面看见张家新和戚顺结伴走了过来
两人也看见了付宇，瞧着他急三火四的样子，张家新好奇问道：“付厨，你这是要干嘛去啊？”
戚顺没说话，不过也同样看向付宇。
付宇随口说道：“哦，姚厨叫我去趟办公区。”
张家新一听，有些惊讶：“姚厨来了？叫你什么事儿啊？是不是又要开会？”
付宇说道：“哦，不是，说是关于今年全国厨师烹饪大赛的事情。”
张家新顿时羡慕道：“这是准备让你做为咱们店的代表去参加比赛吧？付厨，你可太牛了！”
付宇笑笑：“就是先报个名，我先走了！”
张家新点点头，目送着付宇一路小跑着穿过走廊。
张家新忍不住感慨：“人和人真是没法比啊，付厨都能去参加全国烹饪大赛了！”
他下意识转头看向戚顺，想和对方交换一个心照不宣的羡慕眼神，结果就看见戚顺面无表情的转身奔着后厨过去。
看着戚顺腰杆挺直的背影，张家新脑子里莫名闪过一句话：心比天高，命比纸薄......
付宇刚到办公室，就看到姚石正站在走廊上跟会计辛丽聊天。
看到付宇，姚石赶忙招招手：“哎！付宇，正好辛会计刚帮着把报名表和参赛事项打印出来，你过来吧，去我办公室咱们聊一聊这件事情。”
付宇点头，先跟辛丽打了声招呼，然后跟着姚石去了办公室。
姚石的办公室就在财务室旁边，屋子不大，里面摆着一套办公桌椅，还有一张单人床。
姚石没占用千里马宿舍的房间，所以平时休息的时候，都是过来办公室。
姚石招呼着付宇坐到椅子上，把手里的报名表和参赛事项的单子递给付宇。
“你先看一下，现在刚开始报名，具体的要求和详情上面写的非常清楚。”
付宇点点头，伸手接过单子，大致看了一遍。
姚石在旁边说道：“这次的比赛是全国性质的，咱们店已经有两年没有参加过了，今年我考虑了一下，觉得还是应该帮你报名参赛。先不论成绩怎么样，至少是一次积累经验的好机会。”