第77章 第 77 章(1 / 2)

    教室前排窗边, 窗帘被微风拂动,淡蓝色的波浪浮动里,是少年白皙精致的侧颜。少年靠着窗,戴着白色耳机, 他闭着眼, 似乎在休憩。

    风里浅浅的日光笼罩在他的侧颜轮廓上, 仿若给他镀了一层金辉。

    班上时不时有女生偷偷去瞄少年。学习学累了, 看一眼帅哥,人都能轻松精神不少。

    冉述看了一眼正闭目休憩的祈阳, 没作犹豫, 拍了他一下。

    祈阳懒散地掀开眼帘,“什么事?”

    “喏, 你看, 这是不是那天那位美女。”

    祈阳垂眸, 看到照片里的人之后, 眉眼间的懒散尽登时尽数散去,他盯住照片里的人。

    “我还以为她跟我们一样是学生呢, 没想到是一家饭馆的老板,而且她的饭馆还是一家网红小饭馆, 在网上挺火的……”冉述不停地巴拉巴拉巴拉,祈阳忽然拿过他的手机。

    见祈阳一直盯着照片里的人不错眼, 冉述挑高眉心,该不会……

    他惊奇道:“阿阳你终于铁树开花了?”

    搁从前, 祈阳怎么会一直盯着一个女孩看这么久。这太不正常了!

    “阿阳?阿阳?”

    冉述用力推了他一下,“看呆了?果然是铁树开花了。”

    祈阳把手机丢给他, 说:“只是觉得她……有点熟悉。”

    冉述眼里闪着兴奋激动的光, “豁哟, 熟悉?这怕不是一见如故?阿阳你绝逼是看上她了!”

    祈阳蹙眉,“胡说什么,闭嘴。”

    桃城,宁冬饭馆外面。

    “凉糕凉虾是什么?凉的糕,凉的虾?”

    “妹妹你不是本地人,是外地来的?”

    “对,不是本地人,之前在网上看到宁冬饭馆很好吃,特意来桃城吃的。”

    “凉糕凉虾是咱们桃城的特色美食……”

    自从宁冬饭馆多次在热搜上刷存在感,在网上有了知名度后,从全国各地来吃饭的食客越来越多,总会在排队的食客里听到各种各样的方言。

    本地食客已然司空见惯。

    饭馆里面。

    “我之前看到网上有人说,宁冬饭馆的卤煮火烧全国最好吃,我不怎么信,最好吃的卤煮火烧可是在我们首都那里呢……所以我特地从首都那里过来,没想到……网友们说的都是真的!”

    “这家饭馆的卤煮火烧,是我这辈子吃到的最好吃的卤煮火烧!”

    听到食客激动的声音,林媛媛一脸自豪,这可是她老板做的卤煮火烧哎,肯定全世界最好吃啊。

    说起来,今天的工作餐不知道有没有卤煮火烧,之前她没吃过瘾,还想吃卤煮火烧,香喷喷的卤煮火烧搭着饼子吃,她能吃三碗!

    “还想吃卤煮火烧?”叶宁问李洪生。李洪生有些不好意思地挠挠头,“还没吃够。”

    “那行,明天再吃。”说着,叶宁把中筋面粉放锅里用小火慢炒。

    过两天是中秋节,中秋佳节,月饼必不可少。有些月饼得提前准备,例如火腿月饼。叶宁挺爱吃火腿月饼,舅舅他们也比较喜欢吃,所以叶宁打算今年中秋节多做一些火腿月饼。

    中筋面粉小炒到微黄,盛出来凉备用。

    叶宁取出云腿。云腿是云南火腿,与金华火腿齐名,云腿,肌红脂白,香气浓郁,肉质细腻滋嫰,油润而不腻,咸香中回忆以味,口感极其美味。

    云腿是叶宁之前特地让人从云南买回来的,质地还不错。其实自己做的火腿比云腿还要好吃,只是可惜她今年没做火腿,因而只能去买云腿了。

    云腿去皮切片,上锅蒸。二十分钟后,叶宁把云腿盛出来,放凉切成丁。蜂蜜倒进云腿丁里,搅拌均匀后将云腿丁冷藏。

    冷藏一晚上,第二天,叶宁将云腿丁取出来,糖、猪油、炒好的面粉和冷藏过的云腿丁搅拌到一起。

    搅拌好的馅料捏成一个个圆球,再把圆球包进制作好的饼皮里。把包好馅料的饼皮压成圆圆的小饼,放进烤箱里烤。

    烤云腿月饼的空档,叶宁取出花肉,准备做香辣藤椒五花肉月饼。

    五花肉切片洗净,放入清水锅里,放葱段姜片,香叶,花椒,茴香,栀子,八角,白蔻,桂皮,砂仁,然后开火煮。

    煮五花肉的时候,云腿月饼差不多烤好了。叶宁取出云腿月饼,黄黄的小月饼咸甜交融,酥到掉渣,小天小冬吃得满嘴都是月饼渣渣。

    田淑香咬了口云腿月饼,酥到掉渣的月饼层层裂开,云腿馅儿咸中带甜,甜中带咸,口感十分细腻,润而不油,阵阵火腿肉香浓郁地覆盖唇齿,越嚼越香。

    李洪生边吃边道:“宁宁,多做一些云腿月饼,好吃!”

    “行,”叶宁啃着月饼,“等有时间了,咱们自己做火腿,自己做的火腿更好吃,做出来的火腿月饼也更好吃。”她两三下吃完月饼,去瞧锅里炖着的五花肉。

    撇去浮沫的汤锅里,五花肉若隐若现,肉香股股窜升。炖了一个多小时,叶宁取出五花肉晾凉,让五花肉里多余的水分蒸发掉。

    随后把五花肉放进透明袋子里,用擀面杖用力捶,取好之后放进料理机,白糖,酱油,盐,香油下进去,将五花肉打成肉松状。

    辣味花生、芝麻、辣椒、藤椒打成碎末,加进肉松里面,接着加入适量的白莲蓉,抓拌成团。

    香辣藤椒五花肉月饼馅儿做好,包进月饼里烤制。

    烤月饼的过程中,阵阵肉香混合着椒麻香以及面饼的香味在厨房里乱窜,田淑香咂着嘴,“香辣藤椒五花肉月饼,咱还是第一次吃这种月饼,以前也没听说过还有这种月饼。”

    小天瞳仁亮晶晶的,“肯定很好吃的!”

    叶宁转过脸,笑道:“味道很不错,和火腿月饼一样好吃。”

    香辣藤椒五花肉月饼烤好,全家人迫不及待。

    油亮亮的月饼表皮烤得焦酥泛黄,阵阵浓香,犹如水蛇爬进了鼻子里。

    “哇!”小冬小天捧起热乎乎的香辣藤椒五花肉月饼,“好香呀!比火腿月饼还香!”

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