百合吃了一个儿玫瑰香油甜点心着头说:“好着呢!再养上俩月估计着就可以产小野兔了。”
杭青云给她那两个野兔,给她时就差不多有俩月大了,野兔三到5个月就可以配种,因此再养上俩来月就可以产小野兔了。
“最近饭庄中的买卖怎样?”百合看着吴老板问。
吴老板摇了下头说:“最近城中有好几家饭庄也推出了烤兔肉,味儿虽说不及咱家的好。但是由于咱家的烤兔肉供不应求,因此一些吃不上烤兔肉的客人就去了别家吃,因此如今的买卖不如以往。”
“吴老板你可想叫这买卖再攀一个高峰?”百合神秘兮兮地看着吴老板问。
这还用说自然是想的,这买卖好了,他一个做老板年底的分红才会更多。
“怎样?你又有了新颖菜式?”吴老板问。
百合笑嘻嘻的晃着头说:“知我者吴老板也!”
因此,百合就将篓中用蒲叶盖着的盆子端出。
盆子一端出,吴老板就闻到了一股鲜味。百合将蒲叶揭开,露出满满一盆雪白的草鱼肉丸子。
给客人加了茶的庆喜,提着茶壶走过,看着盆子中雪白的肉丸问:“这是啥?”
百合拿起一颗草鱼肉丸子,往桌上砸了下接着草鱼肉丸子又弹回了她手里,她捏着草鱼肉丸子说:“这叫珍珠肉丸,也叫草鱼肉丸子。”
“草鱼肉丸子?”吴老板想了下说:“莫非用那河中的草鱼做的?”
那河中的草鱼,一般都是穷人家吃的,因此这草鱼肉也算的上是低贱的食物。这用草鱼做出来的肉丸,即使名取的再好听,只怕也没人会吃。
百合点着头说:“正是用草鱼做的。”
庆喜伸手,叫百合将她手里的草鱼肉丸子给他看看。百合将草鱼肉丸子给了他,他捏了下,放鼻子下闻了下说:“虽说是用草鱼做的,可是却闻不到啥腥味呢!”
“每种食料都有属于他的处理方式,只需处理方式对了,不仅不会腥臭还会变作独一无二的美味。老板,要不我先煮了给你尝一下?”她看出了,这吴老板对着草鱼肉丸子有一些犹疑。
“好吧!”吴老板还是决定先尝一下味儿再说。
因此,百合就借了灶房,煮了一大碗翡翠珍珠汤来,照例她给后厨的姜厨子他们也留了一大碗。
百合端着汤碗从后厨走出,那草鱼肉丸子的鲜香之味,就在整个大堂中飘散开来,引的仅有的两三桌客人都朝这边看过。
“老板尝一下吧!”百合将汤碗放了吴老板跟前。对这草鱼肉丸子,百合还是有信心的,这吴老板吃了后,定会爱上这草鱼肉丸子鲜美的味儿跟这Q弹的口感。
“啥味儿这样香?”粟安国一踏进全福元饭庄,就闻到一股鲜香之气,随后就出声问。其子粟明远也紧随其后,进入了全福元饭庄。
吴老板见粟安国来了,赶快起身迎上。
“粟老爷大驾光临,可真是叫小店蓬荜生辉。”
因为粟安国回定海已然有一些天了,前太傅粟安国回了定海的消息,已然传到了定海来,因此这定海的人基本上都知道他回了。
粟安国这一些天听多奉承的话,全都已听烦了,因此就摆了下手说:“不要说这一些了,究竟是啥东西这样香?”
因为他回乡的消息已然传回了定海,因此有好多人上门拜访,他虽说闭门谢客,可是有一些推不了的客人,也只可以见上一见,这一见就会听见一大堆奉承的话。
程氏一听来人姓粟,抬起头一看发现这来的居然是太傅粟安国。她忙低下头,用衣袖挡着脸,冲百合轻声问:“百合茅房在何处?”
10多年前粟明远尚且年幼,因此现在见到她认不出来非常正常。可这粟太傅却不是,他是出名的记性好,要是看见她定会一下子就把她认出。目前,她还不能向任何人爆露自个儿的身份,因此还是躲着点好。
“在后边呢!”百合指了下通向后院儿的小门。