第九十三章 喜欢和不喜欢(1 / 2)

苏叶将周素灵送回府城,直送到周府大门前。

“到了,进去吧,这么短的几步路可不会走丢了吧?”苏叶问。

“姐姐不跟我进去吗?”周素灵看着她。

“不了,这一路我也累了,早点回去休息。”苏叶懒得应付周家老少。

“可是姐姐搭救我是大恩,我说过会让爹爹感谢你的。”周素灵道。

苏叶本来也没想收什么感谢费,云淡风轻道,“你若念恩,常来米南村看看我就好了,银子就不用了,我自己的够用。”

“可是……”周素灵还想说什么。

苏叶一扬手打断她,“好了,我要回去休息了,你也快进去吧,一别这么多天,你家里人肯定也很担心你。”

“那我进去了,有时间我去看姐姐。”周素灵道。

苏叶挥挥手,目送她进了周府大门,见她被管家打扮的一位老人欣喜的拉住,这才放心转身离去。

回到米南村,苏叶没急着去郑家,先在船上补了一觉。

半梦半醒间,她感觉船身晃了晃。

睡梦中苏叶只当自己还在外面行商,一个激灵睁开眼睛,猛的坐起身。

然后便对上郑凌墨黑的双眸。

少年坐在床边,一手拉着她身上的被角,正是个俯身给她盖被的姿势。

四目相对,苏叶眨眨眼睛,“阿凌?你怎么来了?”

“来看看你。”郑凌松开被子,往后撤了撤身,“怎么不去家里睡?”

“我这不是怕郑娘多想。”苏叶打了个哈欠,“你呢?你不是累了,要休息?这么快就休息完了?”

“我不累。”郑凌道。

“就是不想送周素灵是吧?”苏叶坏笑着凑上来,“阿凌啊,我说你是不是有恐女症?”

郑凌被拆穿也不动声色,“那是什么?”

“就是害怕女人亲近,一有人亲近就想远离,大概这样。”

“我不怕,只是烦。”

“那你岂不是注孤生?”苏叶低笑。

“那又是什么?”郑凌问。

“注定要孤独一生。”苏叶道。

郑凌望着船外随风波动的水流,“人本来就是孤独的。”

“那我干脆送你本百年孤独好了。”苏叶道。

“我活不了一百年。”郑凌道。

“较真的阿凌。”苏叶呶呶嘴。

……

困意被这么一搅和,苏叶完全精神了。

她和郑凌下了船,回到郑家,开始试做牡蛎饼和辣炒花蛤。

是的,苏叶一直秘密筹划着要做的其中一样大商这边没有的美食,就是现代的名小吃之一蚵仔煎。

蚵仔煎的做法有好几种,根据地理环境不同,每个地区的用料也有细微的差别。

像是浆水,有的地方会用红薯粉,有的地方用土豆粉,还有的地方用面粉。

苏叶之前到府城和县城时留意过,大商这边并不产淀粉,甚至没有粉条一类的食物,所以淀粉是买不着的。

自己做淀粉未免太浪费时间,苏叶把做法改良了一点,用面粉掺一点红薯粉来做浆水。

她把洗净去皮的地瓜放在石磨上磨两遍,出来的浆水用纱布筛一遍后,加水加面粉加鸡蛋,搅拌成满满一大桶,然后加入各种调料和切碎的葱花。

最后,她把吐完沙的牡蛎切碎放进浆糊里,上锅煎。

正经的蚵仔煎牡蛎其实不需要切碎,都是现煎现卖,整颗吃才更甜鲜。

但苏叶暂时不具备这样的条件,前期她只能做好后挑担子在街上卖,整颗的牡蛎放久了会有腥味,若是切碎做成牡蛎饼就好的多,还比较省料,到时候卖的便宜点,薄利多销也挺好的。

很快,第一锅牡蛎饼出炉,苏叶盛到盘子里,那种焦香鲜甜的味道瞬间就飘散四周。

郑氏喂完鸭子进来,闻到了眼前一亮,“什么味道这么香?”

“我做的小吃,郑娘尝尝。”苏叶把盘子递给了她。

郑氏接过后没急着吃,而是先端详了一下,发现盘子里散发奇特香味的东西,长的和鸡蛋饼差不多。

她报着试试看的态度,夹起来咬了一口。

瞬间,一股难以形容,也是她从没吃过的鲜甜味道充斥口腔,即不是肉类的那种香,也不是糖类的那种甜,蛋香、甜香、鲜香三者混合,咀嚼时还能咬到带着汁水嚼劲儿十足的颗粒状物体,简直好吃极了。

郑氏吃完了一个,忍不住又夹了一个,“小叶,这是什么?怎么做的这么好吃?”

“这个是牡蛎做的,海里的一种海鲜,味道挺鲜甜的。”苏叶解释道。

“好吃,真的好吃。”郑氏笑眯眯的,“你们还没吃吧,快尝尝。”

说着把盘子还给苏叶。

苏叶顺手递给了郑凌,道,“阿凌先尝尝吧。”

郑凌也不推辞,取过筷子,夹起来尝了一口。

他前些天和苏叶在府城卖了十天的海带,没时间做饭,两人也算把府城大大小小的小吃都吃过一遍了,有些小吃放在县城也叫新鲜,但都不及苏叶做的这个。

味道甜中带咸,葱花在里面成了奇妙的点缀,去掉了牡蛎本身的腥,留下的只有鲜,口感细嫩多汁,上到老人下到孩童,都能接受。

郑凌吃完了一块,把盘子放回去,“味道很好,打算叫它什么?”

“叫享福饼吧。”苏叶早就想好了。

“为什么不叫牡蛎饼?”郑氏好奇的问。

“叫牡蛎饼的话,别人一听就知道是什么做的了,会模仿的很快。”郑凌看穿苏叶的心思。

苏叶点头,“是啊,到时候卖的好别人肯定都要模仿,咱们不说是什么做的,他们捉磨也要捉磨好久。”

再者说,这古代什么好吃的都要和吉利的字眼挂勾,但凡沾上什么皇家福气,老百姓总会想尝尝的。

享福饼的试做第一次就成功了,苏叶留了几张准备晚些时候拿给刘生夫妇,刷锅烧水,准备试做第二道菜——辣炒花蛤。

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