是夜，秦记食肆一片寂静。秦婉儿睡得成熟，后院侧门突然传来一阵重重的敲门声。
大家伙一惊，纷纷掌灯，套上棉衣出了屋子。
“啥情况啊，姑娘，”叶七有些担心。
秦婉儿捏了捏她手，扬声问道：“何人在敲门?”
“是我，刘勤，”门外一道洪亮的声音传来。
秦婉儿提着的心陡然落了地，又心生不满：“大半夜的，你是皮又痒吗?”
齐骏将门一打开，就见刘勤冲了进来，跑到秦婉儿的跟前，“噗通”一声跪到了地上，抱住了她的腿。
“姑奶奶，我错了，我真的知道错了。回到家我才知道姑奶奶你不计前嫌，还出银钱给我娘看了病，我真是混账，今日竟然还来闹事。我简直不是人！”
“我想了大半夜，我要改过自新！我越想越激动，姑奶奶，我啥都能干的，跑堂刷碗洗菜都成。”刘勤一脸期待。
秦婉儿冻的直搓手：“就你今日那番闹腾，还让你来跑堂，还有食客敢来吗?”
刘勤一噎：“那我给姑奶奶当小跟班，保护姑奶奶?”
“我没你这么大的孙子，”秦婉儿瞪他一眼：“就你这小倭瓜个，连我都打不过，还保护我?”
刘勤惆怅了：“姑娘你不是让我想通了就来找你吗?”
“那你就这个点儿跑过来?”秦婉儿无语，看刘勤逐渐冷静了下来，她道：“回去吧，待你娘的身体养的差不多了，到时候你们一家就来帮我做土豆粉红薯粉吧。”
临近年关，食肆的生意越发红火。
刘勤几乎天天都过来。择菜扫地，初六干啥他跟着干啥，撵都撵不走，初六都快烦死了。刘勤理直气壮，说整个食肆除了秦婉儿，他只熟悉初六，谁让初六揍过他呢。
张小毅那话，刘勤这是被初六揍出感情了。
腊月二十五晚，送走最后一桌食客，大家伙将食肆里里外外清理干净，门外就挂上了闭店歇业的牌子。
大家伙虽然身体疲惫，但精神都很振奋。秦婉儿给每个人都发了双倍的月钱，还有一只鸡一条鱼一袋面。
张老汉父子家里就他们两个，吃不了那么多，就只领了一份。秦婉儿将另一份折合成银钱算给了张小毅。
像冯氏母子三人，还有初六，都是跟着秦婉儿一起过年，自然就不需要那些了。
刘勤没想到自己也有年礼，激动的都要落泪了。这种努力过后被认可的感觉真是好！
腊月二十六，齐骏和初六在院子里挂上了大红灯笼。大家伙一起蒸枣花馒头，出油锅。
猪里脊肉切成条，加入葱姜丝、盐、胡椒粉、花椒粉腌制，再拌入鸡蛋液淀粉，放入油锅，炸的焦黄，咬一口，脆酥咸香。
大块五花肉焯水，均匀涂抹上老抽，放入油锅将肉皮炸至焦脆，切成大片，放入碗中一蒸……
大家伙沉浸在过年的喜悦中，忙的不亦乐乎。
最高兴的就要数齐莲了。在家中时，爹赌钱又打人，他们挨饿受冻的。被卖到牙行后，整日看人脸色。没想到有一朝一日，她还能吃上这么多肉。
齐莲正兴高采烈地围着秦婉儿转时，侧门传来了敲门声。
“谁呀？”秦婉儿以为又是刘勤来了，她打开门正欲吐槽，就看到明晓兰带着个丫鬟站在门口。
秦婉儿一愣。
“来给婉姐姐送年礼了，”明晓兰招手，丫鬟将手中的大竹篮提上前来，她笑道：“我本还想买份鸡汤馄饨的，不曾想你们已经歇业了。”
秦婉儿在这永鲁县没什么亲友，像今年过年需要走动的，也就张老汉，徐芝晴，外加葫芦巷的刘家。她是真没想到明晓兰还会送节礼来。
她忙招呼人进院子：“今日没拌肉馅，要不我可以给三姑娘现做一份。”
“不过你可以来尝尝我们刚炸出锅的小酥肉和萝卜丸子，我再给你捞几块卤肉带回去。”秦婉儿热情道。
明晓兰忙摆手：“不不，别麻烦了，我还得赶紧回去照顾我祖母呢。老太太近些日子食欲不太好，我买鸡汤馄饨也是想带回去让她老人家尝尝。”
老太太从入冬以来身子骨就不太好，前些日子接连下了几次雪后，又染了风寒，什么都吃不下。
上次去橡街，明晓兰的马受惊，就是为了去八宝斋给她祖母买点心。
昨日老太太好不容易想喝点鸡汤了，结果家里厨娘做的，她又嫌油腻，喝不下。明晓兰就想到了她吃过的秦记食肆的鸡汤馄饨。
秦婉儿得知来缘由以后，默了下，道：“就算现做一份，从这里带回到明府也坨了。这样吧，我随你们走一趟，去给老太太换个口味。”
秦婉儿话音刚落，身后就探出个脑袋，初六笑的一脸灿烂：“我随婉姐姐一起吧，若是回来晚了，还能做个伴。”
有了上次夜遇刘勤抢她银钱一事，哪怕最后没出事，秦婉儿也长了心，她自是同意的。
明府，永鲁县知县大人的家，就衙门后面。庭院不算大，但清雅别致。后厨里，更是一应俱全，更有鲜活的鱼虾。
秦婉儿稍作思索，就打算给老太太做个水晶虾饺和鱼片粥。
将虾洗净剥出虾仁切段，一半放生抽姜片腌制，一半同瘦肉葱段一起剁碎，待拌好馅，帮厨也已经将烫面揉好切成剂子，擀成薄面皮了。
包馅，加入腌好的虾仁放在上面，轻轻一捏，精致小巧的虾饺就包好了。水开上锅，蒸上一刻钟，皮薄馅多的水晶虾饺就出锅了。