哈耶花园的主人，顾尔丁每年冬天都会邀请好友去他家打猎，本尼特先生也一直在受邀之列。
临出门前，本尼特先生特意摸了摸，同自己一同出门的小卷毛凯瑟琳的头，并信誓旦旦的承诺，“凯蒂，快准备你新帽子的花边，这次一定给你打个火狐狸做帽子！”
“当然，阁下！”凯瑟琳看似满口答应，实则满心敷衍。
男人这种类似吹牛的话完全不可信，亲爸也不行。
从简在凯瑟琳这么大的时候，她们的父亲每次出门打猎，都会夸口要给她们打个狐狸帽子或者狐狸大衣的，反正每年冬天，本尼特家的女士们身上的皮毛大衣，都是走私商从沙俄那边运过来的。
是的，没错，走私商。
一切都要归功于在这个窗子按照个数也要收税的年代。
有钱人不在乎税收多收少，像窗户税，他们恨不得整个墙壁都是通体窗子，来显摆自家的威风。
但对于本身连照明都困难的穷人而言，因为按个数收窗子税，穷人家就连唯一通风的口子都打上了木条封死。
密不透风的房子，加上舍不得点的油灯或蜡烛，正常人住在黑漆漆空气不流通的地方，都很难不生病，更何况本身因为贫穷劳累，一身病苦的普通百姓呢。
这年头普通百姓年过30，都算是长寿了。
本尼特家这种条件的，虽然活过30岁，对他们很容易，不像普通百姓，因为窗子都按个数算税，明明都改信新教了，还要照常收的什一税等类似的苛捐杂税，压得喘不过气。
但对于日常生活像茶、皮毛大衣等等这种紧俏的外国货，没有走私商的话，对年年能花光自家庄园产出2000英镑的本尼特一家而言，还是有点奢侈的。
当然这并不是说本尼特家负担不起此类支出，隆博恩庄园年产值达2000英镑，当时这种条件的人家，全英国也只有3800户人家，换到后世这笔2000英镑完全达到了30万镑的价值，不然凯瑟琳休想靠坑蒙拐骗，从自家人手里骗到了一笔笔科研资金。
只是没人能拒绝走私商们扣响你家后门，送来了许许多多城里也未必有的稀罕物件，常用的东西更是比伦敦圣保罗教堂边上，那条商业街上的铺子卖的更物美价廉。
跑腿从城里买回来的茶叶，本尼特家最挑剔的四小姐凯瑟琳，能直接一口吐出来，直言：“这年头，树叶都能当茶卖了。”
走私商送上门的瓷国茶叶，凯瑟琳小姐就连喝剩的茶叶干子，都要分享给她的宝贝玫瑰花。（凯瑟琳：有没有可能，我是在施肥？）
一个又贵又质量差，一个物美价廉，消费者选择用脚投票给了走私商，不管你是普通百姓，还是当地乡绅，又或是可以算作公职人员的牧师，没有人会拒绝走私商带来的货物。
凯瑟琳平日里做实验的各种奇奇怪怪的器材，也大多都是托这些走私商，给她搞的天南各北的稀罕货儿。
前几日，凯瑟琳就听自家偭户说，她之前从大蒜里提炼的抗菌药，也就是大蒜素治好了一头蹄子发炎肿胀的母羊，因为母羊没事儿，它复活节后产下的两头小羊羔也顺利长大了，现在天冷了，新鲜的肉类不够了，特特准备宰掉这两头公羊。
这批新长成的羊，基本上都是农场今年年初，新引进的10头新品种的母羊产下的新品种羊，它们的健康，意味着隆博恩庄园未来的羊群，可以慢慢更新换代，以这种羊毛绵密、肉质鲜嫩的品种为主，不过以防新品种的不稳定，今年还是保留了一批原来品种的羊。
新品种的第一次宰杀，无疑先会进行活羊的剪羊毛环节，今年夏天小羊还没长大，正好没有赶上村里大批量剪羊毛的风潮。
自然也无人知道，这款新品种的产羊毛的数量，是否如商人所言那样，远超市面上的普通羊群，至于口感更好的特点，那就要看本尼特家的厨子的水平了。
今天两只公羊的宰杀，可以直接作为衡量今年引进的新品种是否成功的关键。
无疑，作为庄园的主人，本尼特先生是一定要到现场的。
但本尼特先生今早的打猎活动，是更早的时候就和顾尔丁先生约好的，没办法改时间，当然他也不愿意错过这次，一年一度哈耶花园最隆重的猎狐活动。
没法亲自去农场的本尼特先生，直接安排凯瑟琳，作为今年新品种羊群的御用兽医，也是家里除了他外，最了解山庄里养了一批新羊的人。
因此凯瑟琳就被安排作为代表，直接去验收今年新品种羊实际产毛量。
作为新羊的御用兽医，凯瑟琳自己也是懵圈的。
一开始她只是单纯的被蚂蟥放血的惨烈现场吓到了，下决心要给自己研究一些应急药物。
虽然离提炼青霉素的道路，凯瑟琳自觉还有很长的路要走，但从大蒜中，提炼出有消炎作用的大蒜素，让她在这庸医横行的年代，有了非常大的安全感。
这年头，太多人身体莫名就会出现肿胀发脓，很快就会一蹶不振，痛苦死去。
在没有消炎盐水的时代，凯瑟琳努力珍惜自己的小命，青霉素尝试了几次暂时提炼不出来，但这并不影响她从更易得的大蒜里，提炼出也有一定杀菌效果的大蒜素。
听说新来的羊群里，有一只母羊的蹄子肿了起来，正愁没办法实验药效的凯瑟琳，也因此正好有了正大光明的试药机会。
虽然不被允许接近病羊，但现在有机会去看看已经病愈的羊，她还是比较有兴趣的。
心里想的和实际做的总是两码事情。
来之前，对亲眼看看到自己救治成功的母羊，凯瑟琳还是比较兴奋的，但在她真实的看到一头可能要比她还大的活生生的母羊时，凯瑟琳的脸上忍不住挂出害怕的样子。