秋高气爽,万里无云。检格接到了一单大生意:驱车15公里给实验高中的孩子们送餐,并需要伪装成学生家长。
“主线任务:送25份麻辣烫到实验。隐藏任务:让门卫和值班老师相信我们是拿着25份麻辣烫的学生家长。”检格当天中午站在车前面色凝重地拍着聿弥肩膀说。
兴许是上回跑到实验发传单留下的手机号,总之今天检格一大早就收到了订餐电话。那会儿检格和聿弥还没起床呢。
七点左右,检格挂断电话后愣了一会,而后反应过来,哦,原来六点四十是下小早读吃早饭的时间。合着人学生就趁这点时间偷摸打电话啊。
也是个办法哈?自己住校那会儿怎么就没想到呢?
实验高中也是检格的母校,以极高的升学率和严格的管理风格著称,在即城家长心中孩子到了这儿,那就是一只脚迈进大学了。但高标准严要求背后,一定是让人被压得喘不过气的各种规定。
住校、晨读、早晚自习、两周放一次假、周清、月考、季度学情检查......检格此生最不想回忆的就是高中三年。现在的小孩确实是胆子大还聪明,都能想到这个办法了,那必须得完成任务啊!
“中午十二点南门对吗?每份的量都控制在十五块钱左右是吧?这样吧,葱花香菜我给你们单独装一个盒子里到时候你们自己加。”检格睡得迷迷瞪瞪,但听见有生意还是第一时间强制开机,有钱不赚王八蛋。
挂断电话后检格又倒回被窝,把脑袋塞进枕头里,还想着再睡会呢,反正十点才开门。奈何一旦睡意被打断,这一觉怎么也续不上了。索性不睡了,起来发面做小笼包吃吧,检格突然怀念起高中食堂二楼小餐厅的小笼包,油汪汪香喷喷,一咬一包汁水。
检格发面喜欢用成块的酵母,就是那种经常被小朋友误认为是奶糖的。检格小时候偷着去冰箱里拿过,吃了一口后太难吃,又给塞回去了。检格姥姥做馒头的时候拿出来一看还以为冰箱里有老鼠存活,吓一跳。
想到自己小时候的傻样儿,检格没忍住摇头无奈一笑。小时候真傻,看着姥姥每次做面食都跟魔法似的,那么小一块东西,却能让面团膨胀几倍。姥姥的手也神奇,馒头圆滚滚有光滑,包子外皮松软内里肉汁丰富。
现在自己也掌握了这门魔法,检格看着面盆里和好的面,嘴角牵起一抹笑。
这会早上温度有点低了,不能像夏天一样常温发面了。其实也不是不行,但是检格是个急性子,等不了那么久。和面的时候就预热好了烤箱,这会关掉电源,余温发酵刚刚好。微波炉里是快速解冻的牛肉,检格这真是一时兴起,冰箱里没有化好的肉,只能快速解冻两块原切牛排了。
“味道应该差不多吧?”检格暗暗嘀咕。
想了想又从冰箱里找出一瓶虾。为啥是一瓶呢?这就是林灼妈妈当时趁着夏天鲜虾季节去码头买的,吃不完的鲜虾就得动起来保存。放到矿泉水瓶里,冻出来的虾个头完整,也不黑头。解冻后就跟鲜虾一样,这都是海边人囤货的经验。
拿到水龙头下流水解冻,水龙头开到最小对着虾瓶子冲。边冲边用剪刀从中间把矿泉水瓶剪开,用的都是软瓶子,可好剪了。也不用全化冻,半冰的时候最好剥虾仁了。检格从小就爱吃虾,剥虾的速度更不必多说,不多会儿就剥好了一盘子。
洗干净手,检格又准备熬个小米粥,小笼包那就得配着稀的溜儿的东西才对味。本来想打个豆浆的,但破壁机声音太大了,检格怕把聿弥吓醒。聿弥这几天特别累,忙着搬货补货呢。
聿弥睡觉特别容易惊醒,检格不知道这是因为犬类出众的听力,还以为这孩子在国外呆的久了,没安全感呢。
这回把水先煮上,开了再放小米,再煮开后加上点凉水,这样做小米爱“开花”,口感好。而后就是小火慢慢熬,直到把小米熬得黏糊糊香喷喷。但是检格爱喝米汤,她决定多添水。
趁这功夫检格去洗漱,她发现自从作息规律后,自己这皮肤越来越好了。原先检格的皮肤就不算差,但那都是靠医美护肤品维持的,好则好矣,不比此刻由内而外的容光焕发。拍了个水又涂了个抗老精华,检格就上了个润色防晒,早间护肤就完成了。
连她自己都感叹,最近皮肤真是好的可以。谁知道,当天下午她脑门上就长了个大痘痘,可见这种话不能乱说。
洗漱回来检格就开始调馅料,牛肉馅的包子最重要的一点就是这个味道不能冲,还不能腥。好在这是牛排肉,不至于说得用多少香料遮盖。检格挺挑食的,她感觉所有肉类都有味道,猪毛味、羊膻味、牛膻味......