其实苏芷蕾最近总是沉迷于尝试甜味菜品的想法并不是突然产生的。
虽然为了不影响日常生活，她早就关闭了人间百味系统收集情绪的实时提示音，但也养成了每天晚上睡前都会抽时间去检查今日各类味道的可兑换额度的习惯。
就是得益于她每日定时的观测，很快就有了点严格来说也不算异常情况的新发现——自从家里的境况越来越好，每次的盘点结果从每次都是苦味遥遥领先的情况渐渐发生了改变。她非常惊喜地发现，每天收集到的甜味都在稳步上升。
最近攒下来的甜味调味品的兑换份额越来越多，她大致估算了一下，差不多已经到了能够负担起店里小幅度使用的程度。现在是时候给店里新加入一两道甜食了。
作为“拔丝三宝”之一，拔丝地瓜以其香甜软糯的口感，赢得了大江南北无数食客们的喜爱。所以在苏芷蕾在想着要在店里添加一些甜味食物的时候，这道菜就立马浮现在她的脑海里。
不过目前这迟迟不能推进的进度的确是苏芷蕾先前没有预料到的……
苏青芙虽然在家里是最小的妹妹，但在哥哥姐姐们的心目中她好像一直都显得无所不能。苏芷蕾觉得不论怎样自己都完全想象不出苏青芙会被什么东西难住。
她就像是家长们最喜欢的那种又有悟性又肯努力的完美小孩。不管你灌注多少的知识给她，她都像一块吸水性能超好的海绵一样，能够轻易地将知识内化。所以苏芷蕾才总是忍不住想要教给她更多的东西。
就像这次的拔丝地瓜，效率很高的方式肯定是苏芷蕾自己来，但最后还是想让苏青芙学会这道菜的念头占了上风。
“小芙不擅长的东西会是什么呢？”这是苏芷蕾很早就问过她的问题。
当时听到苏芷蕾这句过度吹捧意味浓厚的问题时，苏青芙只是瞪大自己的眼睛朝她笑笑，就蒙混过关了，但没想到这回竟意外地找到了这个问题的答案。
“现在姐姐知道了吧，我对有关糖的一切就很不擅长。明明姐姐已经把理论上容易失误关键点都告诉我了，但为什么只要一上手我就还是会犯低级错误。”苏青芙的语气逐渐低落。
这是苏芷蕾第一次从她的脸上看到这样灰败的神情。
怎么会不自责呢？
从前学东西就没有一次像这样不顺利过。更何况这一次是做甜食，需要用到大量的白糖。
每一次失败后，苏青芙的心头挥之不去都是对糖的可惜。今天已经是学习拔丝地瓜这道菜的第二天了，压力随着苏青芙一次次的失败不断在她心里叠加。
在这一次尝试后，苏青芙再次崩溃地发出一阵哀号：“我真的不行。怎么这一次出来的还是这么糟糕。”
就是因为实在太心疼不停地变成“厨余垃圾”的白糖，这次苏青芙没有按照苏芷蕾教给她的比例，而是自己偷偷减少了糖的用量，最后直接让糖的分量低于地瓜分量的一半了。
难得在熬糖这步没有出问题，苏青芙还以为这次终于要成功了。不过随意改动食谱的后果来了，没想到最后装盘后，不管她用筷子怎么努力，夹起地瓜后，挂在上面的那些晶晶亮亮的糖液都没能拉出细细的糖丝。
看到成品时苏青芙眼里闪动着的期待的光芒紧接着就被这糟心的一幕熄灭了，苏芷蕾实在不忍心再打击她：“这次比上次进步太多了。其实在我看来，你现在这盘已经无限接近于成品了，只是最后糖没有拉出丝而已，至少吃进嘴里的味道已经和成品的差别不大了。”
就算苏芷蕾出言安慰，但是她自己心里也明白，这道菜的名字里就带了“拔丝”二字，没有做出拔丝的效果怎么能说是做成了呢？
忙活了两天居然没有一次的成果达到了可以放进“新品试吃”的标准，苏青芙实在失去了再尝试一次的动力。
“今天就到这里吧，我觉得以我现在的状态还是不要再练了。”苏青芙这话说出口后又觉得自己过分，也不敢回头看苏芷蕾的表情。
情急之下直接抢了店员上菜的活，端起旁边刚放上新鲜出锅的四盘菜的托盘，离开了这个让她伤心又尴尬的地方。
这时的小饭馆不会对食客设下过多的限制。大部分店家对于客人想要自带一两道别家的菜或是少量酒水的行为不但不会阻止，有时还会让自家的店小二主动向客人推荐附近的铺子中口碑不错的菜品。要是客人想要尝试，这些店家就会直接把菜送到这边客人的桌上，以此达到双赢的目的。